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蛋白質的水果我來告訴你有什麼

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.58W

蛋白質的水果今天就讓小編告訴大家,讓你們知道水果的價值不只是表面上大家瞭解的維生素那樣,還有蛋白質,小編就介紹給你們,水果水分大,也能夠給我們的身體帶來熱量,口感好極了。尤其是沒有人不愛吃水果的,還能夠讓我們的面板更有彈性哦。

蛋白質的水果我來告訴你有什麼

一、蛋白質的水果

鱷梨也是一種富含蛋白質的水果。除了蛋白質以外,還包含鋅,纖維,葉酸,尼克酸和其他必需營養素。此外,它還是有益心臟健康的必需脂肪酸來源。但不同於其他水果的是,鱷梨的熱量比較高。

高蛋白水果還包括無花果。與鱷梨一樣,幹無花果的熱量很高,並且包含大量碳水化合物。此外,它還是蛋白質,纖維,鈣,鉀和其他營養素的來源。也正是因為營養豐富,許多營養師將其列為健康小吃

桃子的蛋白質含量也很豐富。平均每個桃子包含2克蛋白質。這種水果還是纖維,維生素C和A的良好來源。此外,菠蘿也是一種很好的蛋白質來源。

蛋白質的水果我來告訴你有什麼 第2張

意見建議:其他蛋白質含量高的水果還包括枸杞子,覆盆子,蘋果,椰子,黑莓,李子,梨,西瓜,蜜瓜,檸檬,哈密瓜,香蕉和櫻桃等。幹枸杞子的蛋白質含量最高,高達每份四克。

二、食物名稱 每100克食物的蛋白質含量

牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等:牛奶除供應蛋白質外,更重要的是它還可提供豐富的鈣質,可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。

牲畜的肉,如牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等:由於人體所需的氨基酸種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合,因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。在動物蛋白中,由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化,氨基酸種類齊全,不易引起痛風發作的特點,其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。

三、注意事項

蛋白質食品價格均較昂貴,家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起,提高蛋白質在身體裡 的利用率,例如,單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%, 若把這三種食物,按比例混合後食用,則蛋白質的利用率可達77%。

蛋白質的水果我來告訴你有什麼 第3張

蛋白質的水果,是不是通過小編的介紹大家都有所瞭解了,大家想讓自己的身體吸收更多的營養其實還是有方法的,注意膳食搭配還有怎樣把食物的價值最大化的體現出來,這樣才是真正的提升了我們的生活質量,讓自己更健康,食物更加合理搭配。