“水蜜桃粉紅粉紅的,水靈靈的,嬌滴滴的,水蜜桃爽甜,每次品嚐水蜜桃,我都想大聖偷蟠桃,吃著甜滋滋的那勁兒,雖然說市面上售賣的水蜜桃很普通,但跟桃字沾邊,凡人能品嚐的甜美。
水蜜桃肉多汁甜,含有豐富的鐵質,能美容養顏,水蜜桃常常直接吃的,這次用它做一款粉粉的水蜜桃茶,水蜜桃經過熬煮,水蜜桃的滋味融化在水中,放涼後再和氣泡水1:1沖泡,加幾塊冰塊,冰爽的水蜜桃茶就搞定了。我有氣泡水機,每次要喝氣泡水就在瓶子里加入1升純淨水或者礦泉水,用氣泡水機注入二氧化碳,最多花5分鐘功夫就有氣泡水,如果沒有氣泡水機,可以用外賣的蘇打水。”
1、準備材料:1個水蜜桃、冰糖、二氧化碳氣瓶和氣泡水機
2、水蜜桃削皮後切薄片,把水蜜桃片、冰糖和清水一起放在煮鍋裡,熬煮至水蜜桃變軟
3、在熬煮水蜜桃時,做氣泡水,氣泡水機裡注入1升純淨水,輕輕擰一下氣泡水瓶,注入二氧化碳氣體,氣泡水就做好了
4、水蜜桃水放涼後,和氣泡水1:1注入杯子裡,冷藏後再品嚐
為了口感清新些,可以在沖泡好的水蜜桃茶擠入幾滴檸檬汁