“美美下午茶,是這個假期必須要走起的吧。今天就簡單玩轉一下,朋友送來一大箱的蘋果,我是東西一多就愛得瑟的人,於是果汁天天喝,然後閒不住又來玩轉一款長草許久的蘋果乾。在準備做蘋果乾的時候,又多了一份檸檬茶出來。事情是這樣子,我用檸檬汁來泡製一下蘋果片,想想這樣子又要浪費一個大檸檬了,於是就想著那切了片,再一起與蘋果烤,這樣子即可以防止蘋果過快氧化變黑,又可以不浪費檸檬,最關鍵的是孩子又要對我五體投地了哦。”
1、備好蘋果及檸檬。
2、用細鹽搓洗檸檬,再洗好切片去籽備用。
3、將蘋果用細鹽搓洗,再蘋果去核備用。
4、加入過濾水,將蘋果片及檸檬片微泡一下。
5、再整齊的擺放在鋪有烤紙的烤盤內。
6、100度烤50分鐘。
7、將烤好的檸檬片留部分儲存,另外幾片配上紅棗衝入開水。
8、這樣子一份脆香的蘋果片及檸檬茶就完成了。
9、一份檸檬紅棗茶也完成了。
檸檬茶要泡製一會,那茶水才會出味,也可以按個人喜好新增少許的蜂蜜來提味。