個人認為是南京最好的飯店了（珍寶舫也是）！
餐廳位置不是很好找，在商城裡面一個僻靜的方向！
餐廳的裝修真的超對我胃口，沒有故作風情的矯飾，韻味都是自然而然地從裝修和細節上流露出來的。
南京特色的鴨血粉絲。
鴨血粉絲雖然是南京大街小巷隨處可見的小吃，但是紅公館裡的鴨血粉絲味道總有點不一樣。湯底比較清淡卻有滋有味，油豆腐泡滿湯汁，吃起來特別酥軟！
魚頭的擺盤看起來有股子凶狠勁，但其味道卻十分內斂。
蟹黃煲吃起來就很濃郁了，入口後滿嘴都是蟹香。
素菜的擺盤也是用了心的。
簡單卻不失精緻。
價格是比較高的，我們四個人吃了一千多。
每道菜的分量一般，但是味道卻能吸引你下次還來！
儘管錢包可能不允許。
店名：民國紅公館
地址：建鄴區江東中路329號金奧國際購物中心401室（近金奧費尓蒙酒店）
千里飄香谷
