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癩瓜米糊怎麼做|癩瓜米糊的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.88W
癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做

今天買了個癩瓜、因表面、包包丁丁的😄看起像癩子、我們這兒就這個叫法、其實就是南瓜的一種、這種瓜實帖、(有點兒重)我們這裡老闆都切成兩半賣、非常好賣、吃起來、口感很綿軟、色澤漂亮、切片煎或切丁煮都還不錯、
我今天加了大米與它一起、熬煮打成濃湯一樣、非常好喝、口感細膩柔滑、好吃😋顏值也挺高的、家人都喜歡!

食材明細

主料
  • 癩瓜 (半個)
輔料
  • 大米 (小半盅)
  • (半勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

癩瓜米糊的做法步驟

  • 癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做 第2張

    1、準備。

  • 癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做 第3張

    2、把它們洗淨、癩瓜沒有去皮、(可以去皮)把表面洗淨、切丁。

  • 癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做 第4張

    3、放入破壁機中。加入適量水和鹽。

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    4、選擇米糊鍵、30分鐘。

  • 癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做 第6張

    5、好香的。

  • 癩瓜米糊的做法 癩瓜米糊怎麼做 第7張

    6、喝一口、細膩柔滑、用破壁機打的口感就是好、非常喜歡。

小竅門

用破壁機打得口感更好,也可以用豆漿機。
可以放鹽或者糖調味