雀巢鱈魚怎麼做|雀巢鱈魚的做法

“味道鮮美，香滑肉嫩，簡單易學，營養又美味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雀巢鱈魚的做法步驟

• 1、鱈魚一塊處理乾淨，適量蔥薑蒜片，耗油，料酒，鹽，生抽。

• 2、醃製入味。

• 3、粉絲一把放入笊籬中間，勺子按壓，大火炸制定型。

• 4、金黃熟了撈出。

• 5、鳥巢擺入盤中。

• 6、鍋裡適量油，中小火煎制。

• 7、翻面。

• 8、魚刺挑出，煎熟出鍋。

• 9、成品圖。