胡椒粉腸怎麼做|胡椒粉腸的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡椒粉腸的做法步驟

• 1、粉腸洗淨冷水下鍋焯燙後洗淨。

• 2、胡椒粒用刀柄拍碎。

• 3、砂鍋放入粉腸。

• 4、放入胡椒碎。

• 5、加入適量蠔油，生抽，老抽。

• 6、加入適量清水。

• 7、大火煮開轉小火。

• 8、全程小火煲1個小時左右。

• 9、燜好的粉腸用廚房剪刀剪小段即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。