想減肥的你是不是擔心“牛肉吃了會胖嗎”

牛肉是很多小夥伴都喜歡吃的食物，焦香可口的牛排，酸勁道的肥牛，還有火鍋裡也少不了牛肉。面對垂涎欲滴的美食，有的小夥伴大快朵頤，但有的小夥伴也擔心會不會長胖?小編今天就給你解答“牛肉吃了會胖嗎?”這個問題。既想減肥又喜歡牛肉的朋友一起去看看吧!

一、牛肉吃了會胖嗎

喜歡吃牛肉的小夥伴不用擔心，牛肉吃了不會胖。因為牛肉雖然含的熱量多，但是牛肉裡包含的脂肪卻很少，熱量會很快被消耗掉，所以吃牛肉不用擔心會變胖。不過小編還是提醒大家晚上儘量少吃牛肉，如果晚餐吃的太多，或者較晚的話，會影響腸胃吸收消化和熱量地揮發。

二、牛肉的健康做法

牛肉是大家公認的健康、營養價值比較高的肉類之一。合理的攝入一定量的牛肉對於想瘦身朋友來說是個不錯的選擇，既可以增強營養又有利於減肥。下面小編就給大家分享兩款牛肉的健康簡單做法。

1.牛肉燉土豆

把洗乾淨的牛肉切塊，依據個人的口味兒加入醬油、料酒、糖、十三香進行醃製。土豆去皮切塊，蔥薑蒜切絲備用。鍋熱後倒入少量的食用油，把醃製好的牛肉放入鍋中，快速翻炒，再放入蔥薑蒜，加水，蓋上鍋蓋進行燜煮。兩分鐘後再加入土豆塊兒繼續燜煮，等牛肉和土豆酥軟後加鹽，喜歡咖哩口味的朋友也可以加入適量咖哩粉，翻炒裝盤即可。牛肉益氣補血，土豆解毒健脾，兩者一起食用，不僅可以降低油脂的攝入，還容易產生飽腹感。

2. 水煮牛肉

洗乾淨的牛肉切片，撒上胡椒、鹽進行醃製，水開後放入牛肉片，同時需要用筷子攪散肉片，防止粘連，等肉片變色關火即可。

牛肉是一種富含蛋白質營養的健康食物，在生活中儘量減少用煎、炸、熏製等烹飪方法，只要學會了科學食用牛肉，牛肉吃了就不會胖。如果再有小夥伴兒問“牛肉吃了會胖嗎?”你可以大膽地告訴他，牛肉只要正確吃，是不會長胖的，相反還有利於瘦身。祝大家減肥成功!