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兒童補鈣吃什麼鈣好

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:1.37W

小時候大家一定都有被爸媽逼著喝牛奶的經歷吧。牛奶一直是父母眼中補鈣最好的食品,這也說明了補鈣很早開始就是一個社會的熱門話題了,鈣元素不充足的孩子是很容易發育不良的。那麼下面,就讓我們一起看看兒童補鈣吃什麼鈣好吧。

兒童補鈣吃什麼鈣好

兒童補鈣吃什麼鈣好

1、魚肝油

說到補鈣,媽媽們第一反應幾乎都是魚肝油。這是因為魚肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進鈣的吸收,因此魚肝油對補鈣有顯著作用。但要注意的是,魚肝油含有較多維A,而維A是可以在體內蓄積的,超過一定劑量就可能引起維A中毒,所以魚肝油不能天天吃

2、豆類食品

大多數豆類都含有豐富的鈣,且大豆容易被人體吸收。但值得注意的是,一歲以後的幼兒才能喝豆漿,而且一次不能喝得過多,以免蛋白質過敏。

3、深綠色有葉蔬菜

多種綠葉菜都富含鈣,而且青菜有助於寶寶腸道蠕動促進消化。所以寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜等。

4、牛奶

牛奶被認為是補鈣的最佳食品。牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

5、乳酪

乳酪是奶製品壓制而成的,因此含鈣量非常高,而且容易被寶寶吸收。乳酪和牛奶的鈣含量比可達6:1。

兒童補鈣吃什麼鈣好 第2張

6、海帶

海帶除了富含鈣,還有豐富的碘。碘有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

7、蝦皮

蝦皮除了含有豐富的鈣,還富含蛋白質和礦物質。蝦皮有"鈣庫"之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

8、橙汁

橙汁不僅富含鈣,還富含維生素C、磷、鉀等微量元素,是補鈣的水果之一。

推薦食譜

一、魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕),

魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

製法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

補鈣奧祕:

魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。

二、蛋花豆腐

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

製法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

補鈣奧祕:

雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

三、蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。

製法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

補鈣奧祕:

蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經氽燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

四、香香骨湯麵

原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。

製法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍鬚麵下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

補鈣奧祕:

骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。

兒童補鈣吃什麼鈣好 第3張

看了這篇文章,相信大家對於兒童補鈣吃什麼鈣好這個問題已經有了瞭解吧。鈣的最好來源就是我們通過食物來攝取,不過不少孩子都會有挑食、偏食的習慣,因此父母要儘量避免養成孩子的這些壞習慣,必要時,還需要吃鈣片進行補鈣哦。

Tags:兒童 補鈣