感冒早餐吃什麼呢

因為環境的改變，經濟不斷髮展，社會節奏的加快，感冒持續不好是現代人面臨的一大問題，困擾著人們日常生活，喚醒人們對於身體的養護重視，重視內調也是當代人們養生觀念的改變的體現。那麼對於感冒早餐吃什麼呢？正文中有詳細介紹。

一、感冒早餐吃什麼呢

1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米麵粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品等流質飲食。

2、肉蛋奶的選擇乳類及乳製品、蛋羹、羊肝、豬腎等。

3、蔬菜的選擇葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。

4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

5、風寒感冒宜多吃發汗散寒食品，如蔥、大蒜、豆腐、薑湯(可加少量紅糖調味)等。有研究認為，雞湯能幫助人驅走流感，喝雞湯有助於將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力，感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的人，而本來非常結實以及過於肥胖的人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物，否則病情可能會加重。　　2、風熱感冒宜多吃有助於散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等，可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。梨在中醫上屬於寒涼性質的食物，適用於風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症狀。

二、飲食禁忌

1、甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰溼滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點

2、辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

3、燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊癒。

4、咖哩粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之乾燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等症，加重病人的症狀。故感冒患者，不宜食之。 5、忌海魚、柿子、煙、酒等。

6、忌飲食不節，飲食不節會使感冒遷延難治。

7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。

三、營養原則

1、感冒患者多有食慾不振、消化不良等現象，故飲食應清淡稀軟，易於消化吸收。飲食宜少量多餐;

2、感冒病人多有發熱、汗出等症狀，或因服用解表藥而汗出。因此應及時補充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排洩，從而減輕感冒的症狀，縮短病程; 3、蔬果屬鹼性食物，攝食後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用;

4、紅色的食物富含胡蘿蔔素，對感冒的痊癒也非常有幫助。

根據上文，我們可以從中得知感冒早餐吃什麼呢會比較有利身體恢復，通過飲食宜和禁忌，配合作息規律，積極鍛鍊身體都對於大家的健康生活有重要意義，需要長期堅持，並且不斷嘗試各種健康方式，也可以向親朋好友普及此法，一起重身體健康問題。