冬天喜歡吃麵條的朋友們，我告訴大家一款熱乎乎的素糊湯麵。這裡用蔥薑蒜炒好的麵糊淋到煮好的麵條再加入炸好的杏鮑菇、木耳、黃花菜炸好混合在一起，熱乎乎的湯麵就做好吃。吃起來不僅營養還美味極了！如果喜歡吃辣的朋友，也可以在湯麵中適當的加入辣椒，那口感中香帶有辣味，是一個在冬季吃起來暖呼呼的不錯選擇之一啊！
主料
麵條 ：適量輔料
小蔥 ：適量具體步驟
準備好主要食材，黃豆，花生先泡好
蔥薑蒜切碎備用。
杏苞菇切成條，鍋中放油，小火將杏苞菇放入
將杏苞菇炸至金黃撈出備用。
鍋中留下的底油，將切碎的蔥薑蒜放入小火煸出香味，放入少許麵粉，繼續快炒。
油麵糊炒黃後，盛出備用。（麵糊不能太稠
鍋中加水，燒開後下入麵條，（手擀麵最好，我用掛麵替代了）和泡好的黃豆花生。
煮至麵條浮起後，放入炸好的杏苞菇，木耳黃花菜。
.將炒好的油麵糊淋入鍋中，放鹽，白胡椒調味，放入綠葉菜，味精香油，香氣撲鼻的糊湯麵就好了。
千里飄香谷
