營養的煎蛋吐司披薩如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

煎蛋吐司披薩可能很多人都沒有聽說過，原來吐司還有這麼高大上的吃法。煎蛋吐司營養豐富，可以作為主食來吃哦。煎蛋吐司披薩吃起來有點像三明治，我個人還是非常喜歡吃煎蛋吐司披薩的。如果吃膩了單調的吐司，不如換個吃法嚐嚐鮮吧。

主料

吐司 ：1片
雞蛋 ：一個

輔料

糖 ：適量
番茄醬 ：3勺
鹽 ：適量
披薩草 ：1勺
黑胡椒粉 ：1/4勺
黃油 ：一塊
馬蘇裡拉乳酪 ：2勺

具體步驟

1.土司麵包準備好

2.披薩草，番茄醬

3.熱鍋熱油，打一個雞蛋

4.煎好備用

5.馬蘇裡拉乳酪

6.熱鍋下入一塊黃油，燒化

7.下入洋蔥碎翻炒斷生

8.下入番茄醬翻炒均勻

9.下入鹽，糖，披薩草，熬至粘稠即可，這就是披薩醬了

10.烤盤鋪上錫紙

11.放入土司片

12.將披薩醬倒在土司片上，均勻塗抹即可

13.撒上適量乳酪

14.將煎蛋鋪在上面

15.撒上適量乳酪

16.180度烤箱預熱後放入烤盤烤7分鐘即可（我家烤箱火力旺，7分鐘已經開始有些糊邊了）

17.來上一杯牛奶，營養的早餐

烹飪技巧

披薩醬製作嫌麻煩可以買現成的，披薩醬的味道好過單純的番茄醬，入烤箱的時間取決於你家的烤箱火力大小，原則是乳酪融化，吐司邊微微發焦！