滇味板栗牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切片，焯水備用

2. 板栗焯水，備用

3. 蔥姜入鍋，放入牛肉滑炒，放入辣椒。

4. 放入板栗翻炒，放少量水蓋蓋悶煮15分鐘，悶煮時放少量啤酒入鍋。保持牛肉鮮嫩。