準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木瓜 :
1個純牛奶 :
1盒 輔料
糖 水 :
適量仙草(白涼粉) :
10 具體步驟
1. 把木瓜去皮用純淨水洗乾淨,用吸油紙乾淨的布也可以,把木瓜上的水吸乾。
2. 把木瓜前端大約6一7釐米長切掉,用湯匙把木瓜中間的東西全部清理掉。
3. 把牛奶放鍋裡慢火燒開,倒入用水拌均勻的仙草,邊倒邊攪拌,準備燒開時加入適量的糖(按個人口味加)攪拌直至燒開關火。
4. 把煮好的牛奶倒到木瓜中間(最好放杯子裡固定),邊倒邊搖一下杯子(木瓜填得更充實)。剩下的牛奶找個杯子裝(冷卻後就成了牛奶果凍)。
烹飪技巧
水不要加太多,是牛奶的1半就好。