主料
輔料
具體步驟
1.馬鈴薯切條,寬度不超過一釐米
2.放進水裡洗去多餘水分
3.鍋裡放水,加入適量鹽巴,水沒過馬鈴薯條即可,開水煮兩分鐘左右
4.撈出,放在盤子裡涼涼。或者(放冷凍層儲存)
5.在鍋中置入適量油,一次不要放太多炸,油溫不要太高,這樣炸出來比較脆(這步忘記拍照了)
6.按個人喜好加入番茄醬或者甜辣醬,完成