![好吃的紅燒巴沙魚翅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的紅燒巴沙魚翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在超市裡面買的，促銷員跟我說那是龍利魚的魚翅。但是按照我平時吃的龍利魚的大小不一樣啊。於是乎我就上網查了一下，還真的有這種魚翅哦。它還有個名字叫做巴沙魚翅。不錯。很棒的名字，那今天的晚餐就是這道新發現的紅燒巴沙魚翅了。
主料
魚翅 ：
500 輔料
調味料 ：
適量 具體步驟
把巴沙魚翅洗淨
準備蔥薑蒜
熱油，放入巴沙魚翅煎制
兩面煎制後，放入蔥薑蒜炒香
先後烹入料酒、陳醋
加適量蠔油
翻炒均勻
加入清水燒開，加鹽、白糖調味
燒製5分鐘，即可關火
出鍋裝盤，即可上桌品味
千里飄香谷
