準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
幹
茉莉花 :
適量 大米 :
適量 糯米 :
適量 輔料
水 :
適量 具體步驟
1. 大米和糯米洗淨提前泡一小時。
2. 鍋內放水燒開,加入泡好的米,煮至粘稠。
3. 幹茉莉花用清水沖洗一下,放入粥內,繼續熬煮10分鐘即可。
烹飪技巧
1.茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。茶葉店或超市賣的幹茉莉花,是經過脫水處理而製成的,既可泡茶,又可熬粥。2.茉莉花粥味甜清香,十分爽口,不但令人神清氣爽,還可調理乾燥面板,具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效哦。