主料
輔料
具體步驟
1. 將雞胸肉用刀背打散紋理,再用鹽,黑胡椒醃製三十分鐘
2. 等雞肉醃製的過程中,將芹菜斜切,洋白菜切絲,全部下水焯熟
3. 洋蔥切絲,黃瓜切塊泡鹽水
4. 雞蛋大散,將醃好的雞肉沾上生粉雞蛋液下過煎熟,切成條狀
5. 全部材料擺盤,淋上千島醬就完成了