好吃的肥牛什錦鍋如何做簡單又美味

肥牛什錦鍋是肥牛和各類蔬菜製作而成的一款美食，非常好吃，這款美食營養豐富，因為蔬菜的加入，所以吃起來比較健康，在選擇的時候，可以選擇自己喜歡的蔬菜來製作，是非常不錯的一種方式喲，製作出來的菜品營養又美味，喜歡的話趕緊嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

砂鍋里加入水，水開後放入冬瓜。

放入杏鮑菇，稍煮一會，煮出菌菇的鮮味。

加入濃湯寶的高湯塊。

加入金針菇和寬粉。

加入豆腐、胡蘿蔔、土豆片。

加入適量的火鍋底料。

最後放易熟的蔬菜，放入香菇、口蘑、生菜、蟹棒。

另用一個鍋，將肥牛下鍋煮至變色。

把肥牛撈出，擺在砂鍋中，加入鹽、生抽調味，最後灑上香菜。