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藕燴西紅柿雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W

藕燴西紅柿雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕：半個
西紅柿：2個
雞蛋：2個

輔料

具體步驟

1. 藕切不規則菱塊，西紅柿溜刀塊，雞蛋加點水打散

2. 鍋燒熱放適量油，放入蛋液，蛋液凝固後盛盤備用。用炒蛋液剩餘的油，如覺得油不夠可以再添些，倒入藕片翻炒，加入水沒過藕片加蓋小火煮3分鐘，放入西紅柿翻炒，待西紅柿出湯後放入鹽、蒜末再翻炒2分鐘，倒入之前炒好的雞蛋，翻炒1分鐘出鍋盛盤

Tags：西紅柿雞蛋湯的雞蛋好吃西紅柿

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