油炸金針菇的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇洗淨瀝乾水份，分成一小份份的。

2.在雞蛋液中裹一層雞蛋液。

3.澱粉中加入鹽拌勻，再裹一層澱粉。

4.鍋中倒油燒熱，放入金針菇中小火炸至金黃即可。

5.青紅椒切小粒，喜歡吃辣的灑上辣椒或者更辣的辣椒粉，不吃辣的可以不用放。