關於烤腸吐司串（平底鍋版）的知識

“快過年啦，過年少不了要擼串，今天做過簡單的擼串，用牛肉腸和吐司片搭配，做一個快手烤串。牛肉腸其實不用調味的，但因配料原味的吐司和青紅椒，所以用黑椒烤肉料調了一點料汁來調味，這樣的串串...

“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白...

“簡單快手早餐。”食材明細主料吐司（1片）烤腸（1根）輔料萵筍絲（2勺）調料老乾媽（1勺）微辣（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤腸吐司的做法步驟1、把烤腸兩邊斜刀切，放入微波爐30秒。2、吐司上放入...

可以。直接將灶頭開小火後燒熱平底鍋將吐司放進去煎製表面微微發黃喉翻面煎制即可。若是放入油，麵包本身就非常的吸油可能就直接被吸收掉了，若是加入過多的油又會使得吐司食用起來比較膩...

“特別愛吃披薩！但是自從有了寶寶就很少出去吃了！就在家自己製作！口感味道都不比外面的差！超棒！”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）香腸（100克）青椒（1個）胡蘿蔔（1棵）芝士（適量）輔料番茄醬（適量）白鬍...

食材明細主料披薩粉（200）輔料鮮蝦（9條）香菇（2棵）洋蔥（1塊）蔥段（1段）乳酪（30克）番茄醬（50ml）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麵糰靜止10分鐘（披薩粉裡面都有調...

食材明細主料蛋黃（2個）奶粉（20g）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版溶豆的做法步驟1、碗中放兩個蛋黃。2、放奶粉。3、放適量牛奶。4、用筷子攪拌。5、攪拌成濃稠的糊...

不需要。直接將灶頭開小火後燒熱平底鍋將吐司放進去煎製表面微微發黃喉翻面煎制即可，若是放入油，麵包本身就非常的吸油可能就直接被吸收掉了，若是加入過多的油又會使得吐司食用起來比較膩...

其他煎鍋或烤箱代替。做牛奶蛋液煎吐司首先要把調好的牛奶雞蛋液均勻地抹在吐司上，然後放黃油在已經燒熱的鍋中融化，如果沒有平底鍋的話，普通的煎鍋也是可以的，只不過要隨時翻動一下吐司，使...

可以。煎吐司注意用小火煎，防止煎糊。可以加入少許黃油，這樣煎出來的吐司香氣濃郁。吐司可以直接煎，也可以兩面沾滿蛋液煎，加蛋液的吐司外部香酥可口，內裡蓬鬆柔軟。煎好的吐司片中間可以搭...

“那天豆豆要吃批薩，但我又沒發麵。估計不可能短時間滿足小傢伙的嘴巴！怎麼辦呢～本是不想慣他毛病的。本想是來個雞蛋炒飯，對付他了事的！材料準備齊了，結果瞬間讓我眼前一亮！煎個批薩吧～就著現...

“平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版...

“乳酪的鈣含量較高，而且孩子也易吸收，而且還防止寶寶便祕～一款集美味與營養一體的簡易披薩”食材明細主料剩饅頭（1個）輔料西蘭花（少許）火腿（少許）蝦（少許）馬蘇裡拉乳酪（少許）雞蛋（少許）黃油（少許）原味（...

食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（4個）輔料糖（40g）油（20g）酵母（3g）原味（口味）未知（難度）平底鍋版面包的做法步驟1、所有材料混合揉成偏軟的麵糰2、反覆搓揉成光滑能拉出膜的麵糰，等待發酵3、發酵至2到3...

可以。因人而異，對口感的要求不同，平底鍋火力集中、持續達到一定火力時降溫需要一個過程。所以用平底鍋煎出來的吐司麵包由於火力持續時間長，水分在短時間迅速蒸發。吐司麵包由於快速失去...

“此次參加美食天下的活動獲得中餐區和西餐廳獎品，這裡非常感謝美食天下舉辦活動，讓我有機會得到這麼好的東東。這個價值1280元的瑞仕鍋平底鍋，火候均勻，還不粘鍋，做煎制的菜還真不錯，這是我...

食材明細主料五花肉（適量）輔料包飯醬（適量）大蒜（適量）生菜（適量）泡菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切薄片。2、平底鍋不用放油，直接將肉片放入鍋中。...

“去重慶四次，每次都必點，即使和領導一起出差也要偷偷點份外賣來吃~平時在家也吃不到重慶的燒烤，就自己想辦法研究還原味道咯~每到夏天就尤其想吃燒烤，經過好幾個夏天的改良，這次的味道和材...

“廣州腸粉粉粉嫩嫩，吃著軟綿滿足。今天來款“平底鍋腸粉”，增加了韌性和可嚼性，適合寶寶拿在手裡吃。和真正的腸粉有區別，沒有可比性哦。如果喜歡軟綿的口感，配方不變，不用平底鍋用微波爐轉...

“家裡烤箱突然壞了，準備烤羊肉串的，只能臨時起意改用平底鍋。結果非常滿意！好吃！簡單方便快速！”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋蔥（2瓣）調料孜然（適量）黑胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（1匙）料酒（1瓶蓋）蠔油（1...

食材明細主料土豆（1個）洋白菜（4片）油菜（6顆）生菜（3～4片）火腿腸（2根）香菇（4朵）輔料油（2～3g）調料香辣醬（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋燒烤的做法步驟1、把土豆刮乾淨。2、把一個洋...

食材明細主料雞翅（幾個）輔料醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）方便麵調味包（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋烤翅的做法步驟1、將雞翅洗淨，在上面劃幾道口子2...

“調料可以依照個人口味決定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等，我做的這種算特辣。”食材明細主料黔魚（一條）香菜（適量）芹菜（適量）青辣椒（適量）小米椒（適量）花生米（適量）菠蘿（適量）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量...

食材明細主料梅頭肉（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、梅頭肉洗淨備...

“每次去燒烤店吃完總是弄一身味，但實在是太喜歡那種味道，其實在家一樣可以做出好吃的烤肉，還不會弄一身味，做法超級簡單，口味卻不差哦！”食材明細主料羊裡脊（350g）大喜大烤肉醬（50g）輔料植物油（...