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發表於:2023-12-31
“早餐不好吃什麼,來了芝士薄餅吧!簡單快手,易做無難度。”食材明細麵糊全麥粉(1湯勺)水(適量)鹽(2g)油(2匙)輔料雞蛋(1只)調料番茄醬(適量)色拉醬(適量)香蔥(一撮(或洋蔥碎))馬蘇裡拉芝士(5g)甜香(口味)煎(工藝)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料手抓餅(3張)芝士片(3片)口蘑(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(2個)蟹柳(2-3根)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士蟹柳雞蛋手抓餅的做法步驟1、材料備齊,雞蛋打撒。2、胡...
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發表於:2024-02-10
“小夥伴們都知道,芝士是個好東西,營養價值高,奶香味濃郁,容易被吸收且不易發胖。不僅如此,芝士還能夠補鈣補腦,對於小朋友的成長和發育都很有益處哦~~今天這款餅乾,是我家寶貝很中意的一款哦...
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發表於:2024-01-28
“鹹鹹的芝士,鹹鹹的餅乾,正對了我的胃口!”食材明細主料黃油(52g)中筋麵粉(100g)卡夫芝士粉(18g)泡打粉(1/2小匙)糖粉(25g)全蛋液(25g)鹽(1/8小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝士手指餅的...
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發表於:2024-01-04
“今天的這款菜譜中有兩款小廚具:一款是製作薄餅的小餅鐺;另一個是一個小巧的切蔥絲小工具,都是非常實用的小東西。一般在家吃烤鴨時總是買現成的,店家把鴨肉片好,並且帶上薄餅和蔥絲等。其...
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發表於:2024-02-01
“以前不懂烘焙、餅乾都是外買回來吃,現在自己慢慢學會了做一些簡單的烘焙,才發覺自己出品的餅乾是真心好吃,越吃越想吃的節奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外,糖分也在自己的控制內,這樣...
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發表於:2024-02-25
“小朋友經常唸叨要吃三明冶,按西式的做法配點芝士才算正宗。為了滿足他的要求,去西點原料店買了一包芝士回家,可惜放進麵包中,他都把芝士挑出來丟掉,其他東西都吃完。試過兩次都不吃,為了不...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料手抓餅(2張)雞蛋(1個)輔料火腿腸(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士手抓餅的做法步驟1、把一個雞蛋打入碗中加入適量火腿腸丁,攪拌均勻,手抓餅提前從冰箱冷凍室取出,...
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發表於:2023-12-31
“不用揉麵輕鬆就能吃上美味小點心。”食材明細主料手抓餅(1張)紫薯泥(適量)輔料芝士(適量)蛋液(少許)黑芝麻(少許)調料煉乳(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅版紫薯芝士酥的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
“芝士搭配紅薯的美味,實在讓人難以抵擋,喜歡吃芝士紅薯餅,但是覺得揉麵很麻煩的朋友,快來試試這個超簡單的做法。用手抓餅代替外皮,裹入香甜的紅薯和芝士,咬一口拉出長長的絲,簡單又好吃,芝士...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料高筋麵粉(300ML)輔料細黑麥麵粉(400ML)牛奶(400ML)酵母(15g)配料鹽(適量)淺色糖漿(適量)黃油(50g)糖(適量)大茴香(1茶匙)小茴香(1茶匙)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄餅的做法步驟1、材料...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料手抓餅(1張)培根(1條)馬蘇裡拉芝士碎(適量)輔料黑椒(隨意)蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根芝士酥餅的做法步驟1、準備材料,培根煎熟(無需放油)。烤箱180°預熱。2、...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料臘腸(一根)雞蛋(一顆)米飯(一碗)輔料芝士(兩片)醬油(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手芝士蛋焗飯的做法步驟1、準備一碗剩米飯,倒入一勺醬油攪拌均勻2、在米飯上打入一顆雞...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料黃油(60克)雞蛋(15克)糖粉(30克)低筋粉(30克)輔料泰國香蘭葉(適量)芝士粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士小餅的做法步驟1、準備好要用的材料,粉類提早過好篩,黃油提早拿出...
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發表於:2023-12-30
“手抓餅之花樣吃法,香酥美味。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料肉鬆(適量)芝士(少許)調料沙拉醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆芝士手抓餅的做法步驟1、手抓餅,從冰箱取出來解凍10分...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料熱狗(2袋)輔料手抓餅(2塊)調料芝士(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗手抓餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、手抓餅從一邊捲起來。3、切成3等...
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發表於:2024-02-05
“還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她說這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她說這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麵粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹...
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發表於:2024-01-04
“相信大多數吃貨家裡都會有一個煎鍋或煎烤機吧?趕緊利用起來,你沒看錯,就用煎烤機或平底鍋,做出來的披薩絕不會輸給烤箱哦。平底鍋要翻面,要手法純熟才能駕馭。若是廚房新手,最好還是煎烤機...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料水發海蔘(3只)萵苣(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘芝士薄脆...
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發表於:2023-12-30
“簡單又美味的快捷早餐,快來試試吧!”食材明細主料手撕餅(2張)芝士片(1片)輔料牛奶(適量)紅茶(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士流心手撕餅的做法步驟1、我買的是蔥味的手撕餅。2、芝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料薄餅(適量)熟玉米粒(適量)苦鞠(適量)胡蘿蔔(適量)酸黃瓜(適量)輔料芝士(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士薄餅的做法步驟1、準備食材2、酸黃瓜切丁3、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料香蕉(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)手抓餅(適量)輔料蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉芝士手抓餅的做法步驟1、手抓餅、馬蘇裡拉乳酪、香蕉。2、香蕉切片。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料餃子皮(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手春餅的做法步驟1、所需材料;餃子皮、色拉油(或者玉米油)。2、取一個小碗,要完全無水,倒入色拉油或者玉米油(最好...
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發表於:2024-02-27
“這道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜,主料裡因為加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊,炸出來的蝦味道非常清新爽口。出鍋後擠上少許的檸檬汁,味道就更爽口了。”...
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發表於:2024-01-05
“懶人的早餐,熱量偏高,減肥者慎入...”食材明細主料墨西哥捲餅(1張)什錦菜(80克)培根(2片)輔料黑胡椒(1茶匙)鹽(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士薄餅披薩的做法步驟...