關於紅糖酒釀大元宵的知識

“天氣漸涼，早起一碗紅糖酒釀大元宵，養胃又溫暖！”食材明細主料芝麻大元宵（8個（兩人份））輔料紅糖（一大匙）酒釀（80g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）紅糖酒釀大元宵的做法步驟1、食材，一個鍋水開...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酒釀：1桂花糖蜜：1紅豆元宵：6粒枸杞：20粒玉米澱粉：1雞蛋：1只輔料具體步驟1.用涼水將玉米澱粉化開打散一隻全蛋做準備2.4...

“甜甜的黑芝麻元宵和紅糖酒釀碰撞在一起，甜甜蜜蜜好美味！”食材明細主料速凍芝麻元宵（6個）輔料紅糖塊（2塊）酒釀（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅糖酒釀芝麻大元宵的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制酒釀元宵紅棗湯，酒釀的元宵說法還是挺多的，有一種不一樣的美味，盡在心頭，也是一個補身體的好湯，這是我比較喜歡的一道...

準備時間:46分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料酒釀：1盒枸杞子：10顆元宵：1盒輔料白砂糖或冰糖：適量具體步驟1.現將一盒酒釀倒入鍋中，加入適量的水，加熱，攪拌均勻。2.將...

食材明細主料紅豆（適量）酒釀（適量）桂花（適量）藕粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材：藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、...

食材明細主料元宵（適量）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒元宵的做法步驟1、元宵適量，紅糖切成小塊。2、取不粘鍋抹上食用油，放進紅糖。3、待紅糖化開。4、倒進...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香甜酒釀元宵紅棗湯，元宵香甜軟糯，湯汁甜甜。這個本來是我們那兒過年元宵節時做的，很是美味，以前那都是人工做元宵，做...

食材明細主料酒釀（少許）玉米粒（少許）小湯圓（少許）輔料澱粉（少許）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀元宵玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水煮開。2、放入洗淨的玉米粒煮開。3、...

“這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣，現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。”食材明細主料糯米粉（250克）豆沙（100克）酒釀（1盒）糖（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酒釀：適量小元宵：適量輔料冰糖：適量幹桂花：適量藕粉：適量具體步驟1.小鍋把水燒開，下入小元宵、幹桂花和適量的冰糖，你喜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘最近天氣越來越來熱了，就算坐著不動也避免不了流一身汗。看到我時不時就熱得渾身大汗，我的朋友兼師傅給我推薦了一道小...

“上週魚跟大家分享過了酒釀窩蛋，有親說不喜歡整個的雞蛋，那你可以打成蛋花啊。今天魚要跟大家分享的是蘋果酒釀元宵羹，把早上想吃的都一鍋給煮了，喝上一碗，全身就暖和了。”食材明細主料蘋...

“酒釀是我國傳統的民間小吃，酒釀有甜味，用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃，有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養，我是夏天最熱的時候坐月子的，那時媽媽就為...

食材明細主料速凍元宵（8顆）輔料紅棗（適量）桂圓肉（適量）調料紅糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖元宵的做法步驟1、食材，紅糖塊，速凍元宵（豆沙餡）。2、起鍋放水下入紅糖塊和...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量酒釀：半盒白糖：適量糯米小元宵：適量輔料具體步驟1.紅豆提前12小時泡水，然後用加水、白糖（根據個人口感放糖，偏...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蜜紅豆酒釀元宵是用無餡料的實心小元宵，當然也可以做有餡料的。這款小元宵在經過煮後，充分吸收了蜜紅豆的香甜，米酒的醇...

“冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了，今天做的這款元宵是我最喜歡的一種，既有這桂花的清香，又有著酒釀的香甜，軟糯的元宵，溫潤的小赤豆，既補血，又暖胃，其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦，是非...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一直都偏愛酒釀元宵，口感獨特的滋補甜品，很適合冬天，適合女生。加上氨基酸和礦物質豐富的紫薯，紫薯的香配上小元宵的彈，一...

“剩下的那些酒釀米粒，總想著儘快幹掉。忽然靈機一動，綜合快速啤酒面包與紅糖酒釀馬芬的做法，把它變成吐司樣的酒釀麵包。做起來快捷省事，也不用擔心氣溫變化影響發酵。只是，這模樣，這做法，叫...

食材明細主料糯米粉（150克）酒釀（1盒）糖桂花（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中，加入100克的開水，用筷子攪拌，稍冷卻一下，揉成麵糰。...

食材明細主料糯米粉（500g）輔料香油（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖芝麻糊元宵的做法步驟1、糯米粉用溫水活勻2、米麵團醒10分鐘3、黑芝麻糊紅糖調餡4、加點熟豬油5、加點香油6...

食材明細主料元宵（適量）輔料酒釀（適量）糖（適量）枸杞子（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀元宵的做法步驟1、準備湯圓酒釀2、鍋中水燒開倒入湯圓3、煮至浮出加入酒釀4、再次煮沸後加入...

食材明細主料酒釀（適量）四喜小元宵（300克）輔料藕粉（1代）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕...

“今天是正月十五元宵佳節，山上沒有湯圓也沒有芝麻，於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵！”食材明細主料水磨糯米粉（適量）清水（適量）輔料自釀桂花蜜（適量）自釀米酒（適量）甜香（口味）煮（工藝）十...