關於雞米花和薯條的知識

食材明細主料雞肉（250g）輔料雞蛋（1個）土豆（2個）番茄醬（適量）鹽（少許）油（500g）麵粉（適量）薯片（1包）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞米花和薯條的做法步驟1、將雞脯肉切小塊，（可以切大小不一樣點）土豆切...

口感不同。雞米花吃起來口感比較脆，鹽酥雞口感則比較軟。雞米花是由雞肉、雞米花炸粉等材料製作而成，成品後外表金黃，可以直接吃，也可以蘸著番茄醬等佐料一起吃，口味會更加豐富。鹽酥雞是中...

食材明細主料紫薯（250g）芝麻（少許）白糖（少許）輔料麵粉（250g）蜂蜜（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯江米條的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、用潔諾斯絞肉機把紫薯絞成泥，並加入少許白糖拌勻...

食材明細主料紅薯（30g）米粉（30g）輔料雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯米條的做法步驟1、準備好所有食材。2、紅薯蒸熟壓成泥打入兩個雞蛋攪拌均勻。3、加入米粉。4、拌成濃稠...

“炸魚和薯條是北美最流行的快餐之一。去骨的魚肉包裹著麵糊和麵包糠炸的外酥裡嫩然後淋上沙拉醬。薯條炸的香脆可口配以番茄醬和青菜。自己做的相比外面更要衛生，實惠，和方便。”食材明...

食材明細主料麵粉（兩個300克）紫薯（50克）玉米粉（50克）輔料糖（適量）酵母粉（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玉米花式饅頭的做法步驟1、紫薯，玉米粉和麵粉，各發一坨面，待發酵後擀成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孩子很想吃肯德基麥當勞裡的炸薯條，我不太想他吃外邊做的，怕不衛生也不營養。今天我看到菜市場裡有很不錯的紅薯，就想著...

“異國他鄉，夏天的味道～好吃又簡單，關鍵解饞”食材明細主料雞腿（16顆）薯條（30顆）葡萄汁（3ml）輔料油（10ml）冰塊（1ml）蕃茄醬（1ml）炸雞粉（1塊）原味（口味）未知（難度）炸雞腿薯條的做法步驟1、炸雞粉一袋2、雞腿洗...

食材明細主料土豆（3個）雞（400克）蔥（適量）大料（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）煮抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋薯條雞的做法步驟1、土豆...

食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）白砂糖（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖桂花甜薯條的做法步驟1、主要原料。2、紅薯洗淨去皮，切條。放油鍋炸制。3、炸到紅薯條焦脆，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸紅薯條和薯條，小夥伴有沒有一看到這個名字就流口水啦？炸紅薯條和薯條真的是一道非常美味的食物來的呢。炸紅薯條和薯...

“香甜軟糯。”食材明細主料紅薯（半塊）輔料玉米油（適量）桂花（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮洗一下。2、切成粗條。3、鍋內適量油燒至5，6成...

1、鹽酥雞吃起來軟軟的，雞米花吃起來脆脆的。2、鹽酥雞的塊頭也大一些可能有會骨頭，而雞米花較小，無骨。3、鹽酥雞是南方的一種做法，以鹹味為主，外表偏白色，雞米花的外表偏黃色，以香酥為主。4...

早就聽聞了分米雞的大名，終於吃上了一次，味道一點沒讓我失望。餐廳環境看上去還不錯。上桌的時候我驚呆了，很大一份！而且香味很濃。雞肉是甜鹹味的，加上芝士很好吃。排骨肉吃起來也是嫩得很...

“鮮椒香辣飄來合著薯條酥脆跟雞腿肉的鮮美。炸雞、薯條還有辣椒這才是西南地區夥伴的最愛。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料青紅二金條（適量）土豆（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）豆瓣（適量）姜蒜片...

食材明細主料紅薯（4個）土豆（2個）輔料蜂蜜（1勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子和炸薯條的做法步驟1、土豆洗乾淨切條2、煮3分鐘3、紅薯蒸熟4、油炸8分鐘5、入鍋6、成功...

“薯片雞米花有沒有吃過呢，不知道薯片和雞米花碰撞在一起是什麼味道呢？今天我們來做一下，看看究竟是不是黑暗料理呢？”食材明細主料雞胸肉（2塊）薯片（1包）蛋清（1個）輔料料酒（5g）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹...

1、食用環境不同。薯片一般是在旅遊或是休閒時當如零食食用的，而薯條一般在漢堡店中搭配漢堡等一起食用。2、口感不同。薯片是一片一片的香脆可口，每一口都是嘎嘣脆的聲音，而薯條外焦內軟...

“過年了，宅在家裡卻胃口大開，可能是身體發出了想要能量的訊號。於是這一大盤無油的勁爆雞米花、無油炸薯條、無油脆皮洋蔥圈就“閃亮”登場了！雖然是“炸”，卻跟傳統的油炸有著天壤區別。...

“我有多幸運，居然能在“飛利浦無油空氣炸鍋有獎活動”中中獎。  剛開始看到這個活動時，就被這個外貌大氣、內涵豐富的高階小家電吸引，到底怎麼個空氣炸法兒，能在不放油或很少油的情況，做...

“最近早市老有賣紫薯的，趁此機會，做點紫薯麵食還是很方便的。看到自由的紫薯條感覺很漂亮，那就嘗試做一下吧，早晨烤出來之後，感覺還行，吃起來的口感也不錯，哈哈算是又變化了一次造型了。第一...

紅薯和玉米都是我們日常生活中比較常見的兩種食物，玉米和紅薯兩者都屬於粗纖維的食物，也都具有減肥的功效，減肥人士每天吃上一個玉米和紅薯既增加飽腹感，但是供給給人體的能量也是足夠的，你...

食材明細主料蝦米（5克）瑤柱（6個）番薯粉條（100克）輔料食鹽（2克）花生油（5克）魚露（1克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米番薯粉條的做法步驟1、砂鍋放適量水煮開後把蝦米瑤柱加進去2、水開後，把提...

“其實我挺想試試孟老師的咖哩味的，不過咖哩粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆...

“英餐在歐洲一向是名不見經傳的，英國人也素來被賦予“不會吃”的名頭。然而，英國卻有一樣流傳百年的傳統食品：魚和薯條（Fish&Chips）。2006年由英國政府部門發起的“英格蘭象徵”評選顯...