關於碎玉的知識

食材明細主料熟豌豆粒（100克）雞腿肉餡（200克）香菇（5朵）輔料胡椒粉（適量）麵粉（2勺）糖（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碎玉雞肉丸的做法步驟1、香菇，豌豆粒剁碎和雞肉餡，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料菜心：四顆肉碎：二兩玉米：一根米：半杯輔料鹽：適量油：適量姜：適量具體步驟1.菜切碎2.肉剁碎，加上薑末3.玉米配料都弄好4.把白粥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料碎肉：50玉米：300輔料胡蘿蔔：適量具體步驟1.玉米洗好胡蘿蔔切丁備用2.肉末下鍋炒熟備用3.玉米下鍋翻炒4.加入肉末繼...

“苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生，所以用的工具也是很簡單的，基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜（適量）輔料方腿（適量）蘭花幹（適量）配料醋（適量）醬油（適量）香油（適...

“把這道菜定位減肥餐，是因為發現玉米不僅屬於粗糧第一種，還是能夠代替提供能量，並且有效的排出有機廢物，玉米還具有開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。這真是一道好食材，(*^__^*)……其...

“火龍果果肉中芝麻狀的種子有促進消化的功能。香蕉中含有豐富的鉀，可平衡體內的鈉含量，並促進細胞以及組織生長，有降低血壓的作用。此款果汁一般人均可食用，尤其適合老年人。”食材明細主...

“現在是跟著ChefJohn搵食了，從他的菜譜裡能學到許多簡單而實用的菜，他除了有錄象外，還有字面的菜譜，十分好，今天，又從他那學了一道菜，叫Couscous，查了網上，譯為蒸玉米碎，即食的，用開水泡靜置5分...

胃口不好的時候我就喜歡做點養生粥來吃，一來養生養胃，二來省時省力。這款玉米碎山藥粥我煮得比較濃稠，口感很軟糯。山藥可以選擇自己喜歡的種類，口感脆或粉，決定權在你。主料大米：100克山藥：2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：250豬肉末：200輔料鹽：1.2勺胡椒粉：5醬油：12ml具體步驟1.玉米撥粒，洗淨備用。2.將瘦肉和肥肉分開切，瘦肉剁碎，備用.3...

“色彩豐富，勾人食慾~~”食材明細主料胡蘿蔔（半條）青瓜（半條）玉米粒（100g）瘦肉（100g）輔料雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米豬肉碎的做...

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波爐或者烤箱烤熟，然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味，真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”...

““玉米碎粥”-玉米不僅澱粉含量高，而且蛋白質、維生素、脂肪、纖維素及礦物質的含量也很高，因而國內外營養學專家將玉米稱其為“黃金食物”。所以經常喝玉米粥對身體非常的好，不要以為...

食材明細主料茄子（2根）牛肉（50g）輔料玉米粒（2勺）青豆（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步驟1、白菜葉切成段，茄子切成小節，都汆燙熟後，白菜葉擺底，茄段擺在白菜葉上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為女性，紅棗是不論經期還是平常日子裡，身邊必備的一大補品。但是可能有人已經厭倦了紅棗茶和幹吃紅棗。很慶幸的是本...

“寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麵條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為...

需要加麵粉。製作玉米發糕不單單隻用玉米，需要加入適量的麵粉，由於玉米它本身的粘度是不夠的，所以單獨蒸出來的發糕時散開的。玉米發糕原材料需要有玉米麵、普通麵粉、牛奶、白砂糖、酵母...

15分鐘左右。在蒸玉米碎之前，需要先在玉米碎中撒鹽，並攪拌均勻，這是為了防止玉米中的成分流失，也為了玉米本身的香甜味能更好的散發出來。另外，在蒸時可以用玉米葉子包裹著玉米碎，隔著水蒸，這...

“這幾種粗糧都不會發胖。”食材明細主料小米（適量）輔料日本玄米（適量）調料玉米碎（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玄米小米玉米碎的做法步驟1、玄米和小米洗淨。2、玉米碎也洗乾淨，加...

食材明細主料玉米（一個）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米碎肉的做法步驟1、準備好原料。2、玉米用手掰到碗裡。3、豬肉去皮剁成肉末，豬皮切小塊。4、熱鍋...

食材明細主料玉米粒（1個）輔料青瓜（適量）碎豬肉（100g）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉玉米的做法步驟1、豬瘦肉切碎，放入一小勺澱粉勾芡，加入蠔油、鹽醃製備用，玉米剝粒備用，青...

食材明細主料芒果（適量）草莓（適量）獼猴桃（適量）輔料牛奶（100g）奶粉（25g）白糖（1勺）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水...

“Couscous是即食盒裝，在咱州的Walmart有售，要食用時加點菜或調料和熱水，在碗裡悶5至10分鐘就可以了，關鍵是佐料配菜，如果比較講究，可以用心地炒一些你喜歡的菜加進去，如果圖快捷，加點油鹽甚至...

“又做玉米碎Couscous了，總是想著法子搜尋冰箱找菜來配伍，發現有一包蘭豆，用剩下的洋蔥增香，好主意，可別忘了要找少許肉來調味哦，味道就不會寡了。此為一人量配方。”食材明細主料玉米碎（1/2...

食材明細主料玉米碎（100g）南瓜（300g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜玉米碎的做法步驟1、準備適量玉米碎，越細越好2、南瓜隔水蒸熟3、鍋內倒入適量水，煮沸4、倒入洗好的...

“一道簡單美味的家常炒飯！！！”食材明細主料玉米（適量）培根（適量）饅頭（半個）蔥花（幾根）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米培根饅頭碎炒飯的做法步驟1、...