關於記乾的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料柴魚高湯：500cc醬油：40cc酒：30cc味醂：40cc砂糖：30公克輔料具體步驟1.所有材料混合均勻即可。2.用途：50公克的幹瓢沾溼後，與...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：3個輔料鹽：適量五香粉：適量辣椒麵：適量具體步驟1.土豆三個2.切絲3.放鍋內略炒，放鹽，煎至金黃色後翻面，煎至金黃色4.出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料油：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.四季豆擇好，洗淨，瀝乾水份2.切好生薑備用3.用刀背，拍好大蒜備...

每當我們提到熱乾麵的時候，我們都會第一時間想到武漢的熱乾麵，它不僅是發源地，也是武漢的驕傲之一。到了現在，我們基本可以看到每隔一個地方，都能看到它的身影。熱乾麵不僅在武漢出名，它在其...

鴨子渾身是寶，每個部位都可以製作成一道美食，這也是中華餐飲的魅力所在，沒有做不好的美食，只要滿足不了的食材。而捉鴨記就是一個專門烹飪鴨子的品牌，將鴨翅、鴨舌、鴨掌等製作成美味的幹鍋...

食材明細主料牛裡脊肉（二斤）輔料生抽（少許）蠔油（少許）花椒（少許）香料（少許）油（一斤）芝麻（少許）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊洗淨。2、改刀切條。...

熱乾麵最出名的就是武漢熱乾麵了，但是在武漢熱乾麵當中最深受歡迎的就是鵬記熱乾麵，相信可能很多的加盟者都是聽說過這個品牌的，這個品牌不管是在市場發展前景還是市場競爭上都是非常有優...

餐飲提問：李記熱乾麵加盟願一生跟我走回答：武漢這邊好吃的熱乾麵都是小街小巷裡面的。比較有名的就是李記了。在五馬路那邊。很多人排隊的。...

熱乾麵是我們年輕人都很喜歡吃的美食，熱乾麵的口感比較好，現在在全國都有熱乾麵的連鎖店，也有很多喜歡吃熱乾麵的年輕人都想要加盟鵬記熱乾麵這個品牌。那麼，鵬記熱乾麵加盟多少錢呢？這就一...

許多人只要一提起熱乾麵，就會想到蔡林記熱乾麵，而作為武漢人，幾乎是人人知曉蔡林記熱乾麵的，蔡明緯作為蔡林記熱乾麵的創始人，用他的堅持和情懷做出了一碗讓大眾為之感動的熱乾麵，武漢人對於...

食材明細主料豬脊肉（一斤）輔料白芝麻（適量）配料黑胡粉（適量）料酒（2湯匙）味事達（2湯匙）白糖（2湯匙）蜂蜜（2湯匙）魚露（2湯匙）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）林記豬肉乾的做法步驟1、材料大集...

餐飲提問：常記熱乾麵加盟雪貝爾回答：是啊，人家只培訓，不做加盟的。萌噠噠i89回答：好像常記熱乾麵不加盟的，只是做培訓。...

蔡林記熱乾麵是一種美味獨特的小吃，相信不少人吃過，蔡林記熱乾麵在市場上面非常的火爆，它傳承經典熱乾麵的做法，並加入自己蔡林記熱乾麵獨有的技法，色濃味香而且價格公道，自從蔡林記熱乾麵已...

熱乾麵作為美食菜系的產品之一，已經是市場認證而且廣受大家喜歡的熱乾麵，市場的快速發展催生了熱乾麵產業的發展與增長，如果不能科學投資的話相信大家也都不會參與進來，這個市場也一定是未...

熱乾麵是湖北武漢的一個特色小吃，但現在不光是武漢當地人很喜歡吃熱乾麵，在全國範圍都有非常多熱乾麵的忠實消費者。現在國內的熱乾麵行業可以說是發展的非常的好，而且也出現了許多的熱幹...

捉鴨記幹鍋的總部團隊多年服務於幹鍋行業，致力於把健康可口的幹鍋呈現給廣大的消費者。這個品牌對食材挑選很嚴謹，使用的都是最新鮮的食材，做出來的幹鍋非常好吃，那麼捉鴨記幹鍋怎麼加盟呢...

現在城裡城外飯店多了，人們生活條件提高了，消費人群也逐漸的增多，鄧記熱乾麵店裡店外都是前來的消費人群，服務生人員忙的不亦樂乎，排隊等餐的人群秩序井然，利潤一筆接一筆，迎進新客人一個接一...

熱乾麵是一個來自於我國湖北武漢地區的特色名小吃，但是現在在全國範圍內都有很多的消費者非常的喜歡吃熱乾麵。這個面在我國的小吃行業當中也非常的有名。今天小編在這裡給大家介紹一個...

蔡林記熱乾麵創始人蔡明緯，眼光長遠，從創立開始就一直注重製作工藝的傳承和發展，經過不斷地努力探索和創新，讓蔡林記熱乾麵的製作與其他品牌大不相同，是蔡林記熱乾麵成功的關鍵因素，而蔡林記...

陝北地區的麵食文化是受到全國人民的喜愛，可是熱乾麵在麵食文化中卻是獨樹一幟，也是擁有不少的追求者。在熱乾麵的品牌中，大家耳熟能詳的應該就是蔡林記了，到武漢旅遊的人是一定要到蔡林記...

中國人自古以麵食為生，所以吃麵食不僅僅是一種生活方式，麵食更是流傳下來的美食。面經發酵之後就可製成多種麵食，餃子，餛飩，或是麵條都是由麵粉所製成的。但是麵條也是分很多種類的，牛肉麵，打...

李記熱乾麵是熱乾麵品牌中脫穎而出的新產品之一，他有明確的市場目標，經營管理模式新穎，是熱乾麵品牌中不可多得的好品牌之一。多年來一隻秉持著誠信為消費者服務的心態，在提供良好的就餐環...

蔡林記熱乾麵擁有祕製醬料和強烈的品牌意識，別具風味的特色菜品，做工精細，造型雅緻，口味正宗。除了傳統的特色產品，還製作供應地方特色小吃，品種多樣，口味獨特。蔡林記在秉承傳統工藝基礎上，創...

餐飲提問：吳記熱乾麵加盟怎麼樣？璐大姐啊回答：最近一個朋友對吳記熱乾麵有很大的興趣，他尋找了有關加盟吳記熱乾麵怎麼樣的資料。根據他的介紹，吳記熱乾麵在在飲食屆技術裝置齊全，深受廣大消...

提起熱乾麵，人們就會想到武漢。武漢的熱乾麵那是出了名的一絕。但是在這裡，小編不想給大家介紹武漢的熱乾麵。因為小編作為一個武漢人，可以明確告訴大家。武漢，你現在想吃到正宗的熱乾麵已...