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  • 蝦仁肉末蘿蔔煎的做法 蝦仁肉末蘿蔔煎,這是海蝦,給取個名叫“海陸煎”,哈哈 蝦仁肉末蘿蔔煎怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蝦仁(150克)瘦肉(150克)蘿蔔(200克)蔥(適量)薯粉(100克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉末蘿蔔煎的做法步驟1、準備材料2、剝蝦,絞肉,刷蘿蔔絲,切蔥...
  • 草蝦是海鮮嗎
    發表於:2018-01-03
    蝦,是我們生活中很常見的一種食物,它的烹煮方式多種多樣。但是你知道我們生活中不常吃的草蝦是海鮮嗎?你知道吃草蝦對我們的身體有什麼好處嗎?如果你不知道但又感興趣就接著往下看吧。一、...
  • 老虎蝦是海蝦麼
    發表於:2019-01-22
    是。老虎蝦是遠洋蝦,體型巨大且表面有斑紋,肉質甜美,彈性好,主要產自越南、馬來西亞、泰國等地。老虎蝦的烹飪方式多樣,可以煎著吃、烤著吃、炸著吃、蒸著吃、煮著吃等。老虎蝦爭著吃時,可以...
  • 紅蝦是海蝦還是河蝦
    發表於:2018-06-01
    海蝦。選擇紅蝦的時候首先看蝦的外形,新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連有一定的彎曲度;新鮮的蝦皮殼發亮,色澤鮮豔,不新鮮的蝦顏色暗沉;蝦肉堅實細嫩,有彈性的蝦比較新鮮,不新鮮的蝦肉鬆弛,沒有緊實...
  • 蝦片是不是海鮮
    發表於:2018-05-08
    不是。蝦片不是海鮮,只是有用海鮮來製作成蝦片。蝦片可以去超市買,也可以自己製作,將購買來的青蝦處理好攪成肉末,然後加入澱粉中揉成麵糰,將麵糰處理好放到鍋裡面煮熟,切成薄片後烘乾,將烘到...
  • 青蝦屬於河蝦還是海蝦
    發表於:2018-02-12
    現在有很多人非常的喜歡吃小龍蝦,蝦的種類也是有很多種的。比如說基圍蝦,當然還有我們所說的青蝦。青蝦雖然經常吃,但是都不知道它是在哪裡捕捉的,那麼青蝦屬於河蝦還是海蝦?一、青蝦屬於...
  • 白米蝦是海蝦還是河蝦
    發表於:2018-06-01
    河蝦。白米蝦又名太湖白,在挑選白米蝦的過程中謹記一定要買活蹦亂跳的才新鮮美味蝦,秀麗白蝦等,白米蝦的殼非常薄,通體透明,肉嫩味鮮,適合的烹飪方式有:熗白蝦,醉蝦,油爆白米蝦,鹽水白米蝦等,喜歡...
  • 明蝦是海蝦還是河蝦?
    發表於:2018-02-12
    又到了吃蝦的季節了,說到吃蝦,大家最容易想到的就是小龍蝦了,現在,我們要說的不是小龍蝦,我們要說的是明蝦,那明蝦是海蝦還是河蝦呢?一、明蝦是海蝦還是河蝦是海蝦。為什麼人們會弄錯呢?就是...
  • 蝦米是海鮮嗎
    發表於:2018-03-01
    是。蝦米屬於海鮮,是一種著名的海味品。蝦米又叫海米、金鉤、開洋等。蝦米中含有非常豐富的營養物質,營養價值極高。它富含鈣、碘、鉀、磷、鎂等多種礦物質元素,同時還含有蛋白質。日常生...
  • 對蝦是海蝦還是河蝦
    發表於:2018-04-22
    海蝦。對蝦需要用清水清洗乾淨,避免有雜質殘留,影響口感。對蝦可以用料酒浸泡10分鐘,這樣可以減少對蝦的腥味。對蝦可以和調料辣椒粉,生煎,大蒜,生抽一起炒,這樣口感會更加的美味。炒對蝦的時...
  • 斑節蝦是河蝦還是海蝦
    發表於:2018-06-01
    海蝦。斑節蝦的蝦青素含量要比普通的蝦多,在挑選斑節蝦的時候要選體型彎曲,顏色鮮亮,肉殼緊實的蝦。斑節蝦能製作成很多的美味菜餚,比如蒜蓉斑節蝦,蘆筍斑節蝦,鹽水斑節蝦,白灼斑節蝦,新鮮的斑...
  • 基圍蝦是海蝦嗎
    發表於:2018-02-21
    雖然人們經常吃蝦,但分不清楚到底是河蝦還是海蝦,好像兩者並沒有什麼區別。比如是基圍蝦,大家就並不知道它到底是河蝦還是海蝦。那麼本站的小編就為大家做一個詳細的調查,關於基圍蝦是海蝦...
  • 平時吃的蝦是河蝦還是海蝦
    發表於:2018-02-21
    海蝦。蝦是常見的一種水產,品種繁多,蛋白質含量高,營養豐富,具有很高的食用價值和經濟價值。在日常生活中購買的蝦其實是海蝦,個頭比河蝦的個頭更大,營養價值也高於河蝦的營養價值,並且海蝦的...
  • 淡水蝦和海水蝦的區別是什麼|青蝦是淡水蝦還是海水蝦
    發表於:2018-02-21
    我們平時在市場上面購買大蝦的時候,最經常見的大蝦的品種就是青蝦了,然而很多人不知道這種青蝦是淡水蝦還是海水蝦,今天我們就來討論一下這個問題。一、青蝦是淡水蝦還是海水蝦其實我們平...
  • 老虎蝦是海蝦還是河蝦
    發表於:2019-01-19
    海蝦。老虎蝦別名嘎巴蝦、槍蝦、樂隊蝦、夾板蝦、共生蝦等,體長為35-55釐米,是遠洋蝦,產地多來自於越南、馬來西亞、泰國等地。老虎蝦的烹飪方式多樣,可以蒸著吃、也可以炒著吃、炸著吃、...
  • 老虎蝦是深海蝦嗎
    發表於:2019-01-14
    是。老虎蝦是野生品種,別名嘎巴蝦、槍蝦、夾板蝦、共生蝦等,體長35~55釐米,個頭比較大,表面有花紋,肉質甘甜,彈性比較好。老虎蝦可以用於製作幹鍋老虎蝦、奶油香蒜烤老虎蝦、腐乳老虎蝦、鹽...
  • 老虎蝦是海水還是淡水蝦
    發表於:2019-01-14
    海水蝦。老虎蝦也叫做嘎巴蝦、卡搭蝦、槍蝦等,是一種遠洋蝦,是野生的,沒有辦法人工養殖。老虎蝦體型巨大,而且它的肉質甜美有彈性,有蝦中之王的美稱。吃老虎蝦與吃其他的蝦一樣,在食用之前要...
  • 甜蝦是海水還是淡水蝦
    發表於:2018-05-07
    海水蝦。甜蝦主產於日本海附近,摸起來質地柔軟,吃起來味道清甜,故名為甜蝦。甜蝦刺身是一道著名的北海道美食。吃了刺身之外,甜蝦還可以被製作成壽司。甜蝦壽司的配料可以是生的也可以是熟...
  • 黑虎蝦是淡水蝦還是海水蝦
    發表於:2018-06-01
    海水蝦。黑虎蝦俗稱斑節蝦、鬼蝦、花蝦等,是世界上普遍養殖的蝦類品種。黑虎蝦表面呈黑褐色或土黃色,並帶有橫斑花紋,在日本、菲力賓、澳大利亞、印度、非洲東部以及中國的沿海等地均有養...
  • 蝦滑是海鮮嗎
    發表於:2018-02-21
    是。蝦滑屬於海鮮的一種,因為是用蝦肉和魚肉做出來的。新鮮蝦滑看起來像鴨子的腦髓,呈白色泥狀,味道聞起來和正常海鮮的味道差不多,不算濃。常見於火鍋配菜當中,可以說是吃火鍋必點菜品之一...
  • 龍蝦是海鮮嗎
    發表於:2018-06-02
    現在,炎炎夏日,烈日當頭。燥熱的天氣讓我們的心情也變得不好了!但是,有個東西可以平復我們的內心,讓它安定下來。那個神奇的東西就是小龍蝦,不過呢,有的人他不吃小龍蝦,因為他害怕自己海鮮過敏...
  • 大明蝦是海蝦還是河蝦
    發表於:2018-02-21
    海蝦。大明蝦一般指明蝦,也叫做中國明對蝦、東方對蝦,屬於海水蝦,肉質肥厚,個頭比較大,外殼較薄,額頭上有刺,整體光滑透明,身上無斑點。大明蝦的烹飪方式多樣,可以製作乾燒大明蝦、白灼大明蝦、...
  • 龍蝦尾是不是海鮮
    發表於:2018-02-18
    是。龍蝦尾是淡水小龍蝦的尾巴,可以用羊肉釣到,由於小龍蝦頭部比較硬且幾乎沒什麼肉,去掉殼之後便只剩尾巴的肉,故稱龍蝦尾。龍蝦尾作為小龍蝦的一部分,當然也是海鮮的一種。龍蝦尾一般有煙...
  • 白皮蝦是不是海鮮
    發表於:2018-02-21
    是海鮮。白皮蝦又被稱作海白蝦,紅蝦,大紅蝦。是我國特有的海鮮蝦類品種,主要分佈在黃海,長江口,渤海等北方海域。白皮蝦作為本土海鮮品種,價格便宜,品質有保障。市場上最常見的海蝦就是白皮蝦...
  • 南美青蝦是海蝦嗎
    發表於:2018-02-21
    多數是海蝦。具體需要根據養殖方式判斷是海蝦還是河蝦。中國的南美青蝦大部分進口於美國西太平洋沿岸的熱帶海域。除此之外,少部分淡水養殖的南美青蝦是河蝦,它們的生長速度很快,生長週期...