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發表於:2024-01-07
食材明細主料木耳(100克)紅椒(一個)大蒜(適量)玉米粒(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒木耳的做法步驟1、提前準備好材料。(木耳提前用開水泡好)2、鍋燒熱,倒入...
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發表於:2023-12-29
“過年除了大魚大肉,別忘了來些時蔬啊。”食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)南瓜(適量)調料鹽(1/2勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥南瓜炒木耳的做法步驟1、主要...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大白菜(3瓣)香乾(1塊)油麵筋(4個)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、香乾、油麵筋3、...
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發表於:2023-12-30
“簡單營養的家常菜。”食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳三素的做法步驟1、主要原料。木耳,...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料幹黑木耳(20G)輔料甜紅椒(適量)素蔥(適量)小芒果(1個)調料色拉油(50G)白砂糖(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒木耳紅椒芒果的做法步驟1、先把幹黑木耳提前泡發,然後...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料大蔥(1根)黑木耳(7朵)素雞(185克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳大蔥炒素雞的做法步驟1、材料:大蔥、黑木耳(已泡發清洗)2、素雞3、將大蔥清洗...
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發表於:2018-01-30
木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白菜心(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒...
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發表於:2024-02-01
“蘭州涼麵譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵,涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生,顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...
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發表於:2024-01-13
“熱天吃點素菜,一是減少做飯時產生的熱量,儘量使室內的空氣乾淨清新,再就是讓胃腸得到適當的調整和休息,以免大魚大肉加重負擔。今天這道素炒的豆角黑木耳,就是一道省時省力的清腸菜。黑木...
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發表於:2024-02-28
“喜歡吃點清淡的菜,清淡解膩的素炒黑木耳白菜。”食材明細主料白菜(200克)輔料黑木耳(適量)葫蘿蔔(適量)配料花椒粒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)素炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹、木耳用溫水泡發,腐竹掰段,木耳撕...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黑木耳(5克)西葫蘆(150克)素雞(180克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西葫蘆炒素雞的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、素雞、西葫蘆(已清洗...
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發表於:2024-02-26
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料黑木耳(10克)素雞(250克)輔料八角(2顆)配料老抽(1大湯匙)生抽(1大湯匙)糖(適量)油(1大湯匙)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞炒黑木耳的做法步驟1、素雞切塊,黑木耳水發洗淨待...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡,汆燙一下,所需食材就緒。2、紅...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料杏鮑菇(2個)木耳(適量)尖椒(2個)輔料油(適量)蠔油(一點)生抽(一點)鹽(適量)蔥花(適量)五香粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成寬條焯...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料木耳(乾貨)(15g)秀珍菇(新鮮)(150g)輔料青瓜(一小段)胡蘿蔔(一小段)蒜頭(適量)小米辣(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒木耳秀珍菇的...
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發表於:2024-02-05
“好熱啊,在廚房多呆一會兒都汗流不止真苦。炎熱夏季以清爽簡單為主吧~木耳營養豐富,現代營養學家盛讚木耳為“素中之葷”,基營養價值可與動物性食物相媲美。”食材明細主料木耳(250g)胡蘿...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黑木耳(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)香醋(適量)味極鮮(適量)青椒(1個)紅椒(1個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黑木耳的做法步驟1、準備所需食材,黑木耳提前泡發,青紅辣椒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料木耳菜(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒木耳菜的做法步驟1、木耳菜清洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入木耳菜翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成...
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發表於:2023-12-28
“秋葵口感嫩滑,其含有豐富礦物質、果膠、黏液蛋白、膳食纖維,所以很多人都喜歡吃,在做法上大家多是涼拌。秋葵除了涼拌、白灼,炒著吃也不錯,就比如今天的這道快手素小炒,與胡蘿蔔、木耳搭配...
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發表於:2024-02-27
“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了,總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裡有些啥就是忍不住去翻一翻(是不是有點強迫症啊)素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明...
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發表於:2024-01-11
“美食天下珍選的東北秋耳----八朵木耳,是禮盒裝的,包裝精緻漂亮,最關鍵的是裡面的木耳超讚,完全沒有一點點根,泡發後很厚實,都是小碗狀,雖然個頭小,但泡發很出貨,味道口感也很不錯,今天春節就吃...