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發表於:2023-12-29
“辣糊糊可能是西北獨有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的極細的辣椒麵,配有數十種香料,是主要的是花椒麵,香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的時候,可倒出適量的辣糊糊面,加入...
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發表於:2024-01-05
“參照廣味的煲粥,如皮蛋瘦肉粥、魚片粥等,創作了一個辣味米糊,喜歡吃辣的食友可以一試。不習慣吃辣的,可以把薄皮椒換成其他蔬菜,味道一樣:好極了!”食材明細主料大米(50克)薄皮椒(5個)大蔥(少量...
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發表於:2024-01-05
“作為營養價值超全面的一種食材,藜麥的蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素等微量元素都高於普通食物,是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物。除了各種營養齊全,藜麥這...
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發表於:2023-12-28
“豌豆加工熟用攪拌器打成糊,加一點點白糖,香中有甜,味道也很好。再撒些黑芝麻,得益於兩種利好食材的組合,這道美味的營養很豐富,食療功效很顯著。”食材明細主料豌豆(300g)輔料黑芝麻(適量)白糖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(6顆)水(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、紅豆綠豆大米提前一天泡水,泡過的豆子放入破壁機裡。2、加水至1400的刻度,不能超...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料藍莓(適量)土豆(適量)輔料有機米粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓土豆泥米粉糊的做法步驟1、準備食材2、土豆切片上鍋蒸熟;3、料理機打泥4、衝調米粉糊(我們的米粉...
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發表於:2024-02-29
“徽菜:在我二十多年的印象裡,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裡請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?add大強回答:直接找他們問問哈。acong74回答:直接打客服電話詢問,他們一定會跟好介紹的。...
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發表於:2023-12-31
“綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物質。在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。...
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發表於:2024-02-10
“早餐始終是主餐,米媽說每天早上要吃好吃飽,這樣一天都精神,米爸點頭同意,小妞兒更會點贊,說誰讓咱家有大廚師呢!這是給媽媽方向呢,還是給媽媽要求呢?嘿,天天這樣,感覺真是挺好呢。小妞兒:“媽媽...
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發表於:2023-12-30
“6個月寶寶輔食不用太在意量,做多做少,吃多吃少,都沒什麼影響,看自己習慣和寶寶的喜好,所以這裡不再標註具體克數,詳情可以看視訊。更多輔食食譜,輔食知識,關注公眾號:點媽輔食”食材明細主料...
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發表於:2024-02-10
“遇見現磨熟豌豆麵的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麵(80G)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麵糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麵...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西蘭花(適量)土豆(適量)配方奶(適量)輔料果糖蛋酥幹(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花土豆奶糊的做法步驟1、準備食材2、西蘭花焯水3、土豆去皮切片上鍋煮熟4、焯過...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料芸豆(250g)土豆(1個)玉米(2根)餅(1張)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆土豆糊餅的做法步驟1、玉米切斷,土豆...
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發表於:2024-01-13
“因為沒有用漏勺工具、所以香蕉炸得有點焦了。”食材明細主料香蕉(3個)麵包糠(適量)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆糊的做法步驟1、香蕉切段、雞蛋攪拌、面...
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發表於:2024-01-27
“吃出燒烤味道來的糊辣菇”食材明細主料海鮮菇(250克)鹽(2茶匙)花椒麵(1茶匙)味精(1/2茶匙)蔥(2根)輔料油(6茶匙)幹海椒面(4茶匙)孜然粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)糊辣菇的...
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發表於:2024-02-24
“花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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發表於:2024-02-26
“在電視上看到人家做披薩了,看著就流口水,今天就自己做一次吧做的不是特別的成功,但是還湊合啦,嘿嘿”食材明細主料土豆(兩個)麵粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋蔥(一個)豆角(一小把)胡蘿蔔(一根)木耳(半袋壓...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料土豆(適量)米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆米糊的做法步驟1、土豆帶皮蒸熟。2、蒸好後去皮過篩。3、米粉加一小勺土豆泥加水。4、小火煮熟即可。5、晾涼後即...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料青豆(50克)輔料肉湯(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆糊的做法步驟1、青豆50克,肉湯適量;2、將青豆洗淨,放入沸水中燉煮至爛熟;3、濾出燉爛的青豆搗爛成泥,過濾後與熱的...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食,有潤腸通便的作用。”食材明細主料土豆(適量)輔料配方奶(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香土豆糊的做法步驟1、土豆皮切塊上鍋蒸熟。2、寶寶奶粉加熱水衝調好備用。3...
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發表於:2024-02-23
“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麵糊豆,玉米麵糊糊,小米麵糊豆,我這用的是白麵,裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麵(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃豆(適量)麥片(適量)玉米麵(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿麥片玉米糊的做法步驟1、準備的用料。2、黃豆提前用水泡開。3、用機器打成豆漿。4、玉米麵加點...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅豆(60g)糯米(20g)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糊的做法步驟1、紅豆60g。2、糯米20g。3、紅豆糯米洗乾淨放破壁機水位750ml.加入適量冰糖煮熟即可,加入...
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發表於:2024-02-26
“酸辣味的糊椒土豆片,每星期比吃。超美味私房菜”食材明細主料土豆(3個)輔料幹辣椒(5個)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糊椒酸辣土豆片的做法步驟1、3個土豆...