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發表於:2024-02-10
食材明細主料扁豆(190克)榨菜絲(100克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已清洗)、榨菜絲2、將已清洗好的扁豆放在案板上切成絲...
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發表於:2024-02-27
“自從老鄭的工作地點搬到奧林匹克中心後,一週難得在家待幾天。理應有專車兩頭跑也挺方便的,只不過他老人家最近有了新的愛好:種菜。把空地收拾收拾,向園丁請教經驗,就這麼的開始了現實版的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蠶豆(475克)榨菜絲(60克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料扁豆(200克)鮮蘑(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗幹...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料扁豆(適量)輔料榨菜(適量)配料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨後,切開。2、榨菜洗淨,切條。3、起油鍋,炒扁豆。4、倒入榨菜,一起炒。5、不...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料白菜芯(175克)扁豆(140克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒白菜芯的做法步驟1、食材:白菜芯、扁豆(已清洗)2、將白菜芯清洗一下。3、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料扁豆(110克)白菜(160克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒白菜的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料肥肉,瘦肉(適量)扁豆(適量)花菜(適量)韭菜(適量)辣椒(一個)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆花菜炒肉的做法步驟1、準備材料。2、開始煎肥肉。3、煎至焦黃倒...
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發表於:2024-02-24
“雲南酸醃菜是老百姓的家常醃菜在雲南每年冬季幾乎家家都會醃製一罈酸醃菜備用,酸醃菜的製作方法簡單易行,冬春季節,家家將俗稱“苦菜”的青菜洗淨,掛起晾乾。待青菜變蔫後,切段,撒上粗...
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發表於:2024-02-25
“臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料榨菜(適量)黃豆(適量)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆炒榨菜的做法步驟1、黃豆泡大榨菜切絲榨菜如果很鹹用水...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料帶豆(155克)榨菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、榨菜(已清洗)2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲,待用。3...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蠶豆(805克)榨菜(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料扁豆(8兩)胡蘿蔔(適量)香腸(一根)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、原材料!2、將原材料切好備用!3、起油鍋,將油燒熱。加香腸...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料綠豆芽(300g)胡蘿蔔(1根)青椒(1只)榨菜(30g)輔料油(1匙)鹽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽去根洗淨,青椒和胡蘿蔔洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入青椒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豆乾(3塊)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入...
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發表於:2024-01-08
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料扁豆(200克)花菜(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒花菜的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料綠豆芽(300g)榨菜(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱,放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料扁豆(165克)筍乾菜(30克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)、筍乾菜(已提前泡發)。2、將泡發好的筍乾菜淘洗幹...
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發表於:2024-01-02
“簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)蔥(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料榨菜(適量)輔料毛豆(適量)肉(適量)調料味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒繼續煸炒。5、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處...
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發表於:2023-12-30
“家裡有土豆控。因此,土豆是我家必備食材,從不斷貨。土豆的各種吃法也是層出不窮。喜歡榨菜的味道,但醃製的鹹菜類不宜多吃。想個就既可以品嚐,又無大礙的辦法,將土豆搭配榨菜,切片炒制,土豆...