網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 水果浸泡水怎麼做|水果浸泡水的做法
    發表於:2024-02-01
    “這是一個關於生活的小分享~這種水果水有很多好處。第一,快!兩分鐘搞定!第二,美!生活情調滿滿的!第三,有營養,富含VC,比喝白水好,也比買的飲料健康!給家人一天準備一大杯真是太棒了!我家幾乎每天都...
  • 米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好
    發表於:2018-05-03
    冷水浸泡。浸泡米粉的水要足,沒過米粉表面即可。浸泡後的米粉,清洗乾淨,即可用於烹飪美食。米粉是漢族的特色美食,主要流行於中國南方地區。米粉製作的原料是大米,是將大米經過浸泡、蒸煮等...
  • 幹海蔘熱水浸泡可以嗎
    發表於:2018-03-12
    可以。幹海蔘熱水浸泡可以縮短泡發時間,但是與冷水泡發相比口感會略微變差。最好的方法還是使用冷水浸泡,並放在冰箱冷藏。在泡發過程中注意換水,避油。海蔘的做法很多,蔥爆,燉湯等。在製作...
  • 鳳梨需要鹽水浸泡多久
    發表於:2018-09-23
    5-10分鐘。鳳梨泡鹽水可以去除鳳梨的澀嘴感。挑選鳳梨時可以選擇表皮已經全部變黃的,這樣的口感會香甜一點。若是喜歡口感酸甜一點的也可以表皮金黃中略帶一點青色的鳳梨,鳳梨除了可以直...
  • 水浸魚怎麼做|水浸魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “老哥的絕活,這次回家總算學了,剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁!”食材明細主料白鰱(1條)炸花生米(200克)蔥(3棵)輔料姜(1塊)生抽(2湯匙)油(3湯匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水浸魚的做法步驟1、白鰱...
  • 泡水果茶需要什麼水果
    發表於:2018-05-12
    蘋果,梨,菠蘿,山楂,火龍果,檸檬等都可以。選用時令水果是最好的選擇,水果茶中還可以新增一些蜂蜜增加甜度。在泡水果茶的時候,可以先取出一小部分水果打成渣放在底部,然後再把另外一部分水果切...
  • 蘇打水泡水果要泡多久
    發表於:2018-10-05
    30分鐘左右。用蘇打水泡水果時間不宜過長,也不宜過短,時間控制在30分鐘左右最佳。時間過長會影響水果的口感,甚至導致水果營養的流失,而泡的時間過短清洗水果就達不到去農藥的效果。用蘇打...
  • 吃鳳梨需要鹽水浸泡嗎
    發表於:2018-09-14
    需要。鳳梨也叫菠蘿,菠蘿一般自身比較酸澀,用鹽水浸泡過會實用口味更佳。一般用半勺鹽兌1000克的水浸泡30分鐘,食用最佳,用鹽水浸泡過菠蘿更甜。浸泡鹽水過長時間的菠蘿會失去甜度,口感不佳...
  • 為什麼鳳梨不需要用鹽水浸泡
    發表於:2018-05-13
    鳳梨中刺激性物質較少。切開的鳳梨的儲存時間需要根據儲存方法進行判斷,因為切開鳳梨後不採取措施鳳梨就容易被氧化變質。可以採用保鮮膜方法儲存,可存放2天將切好的菠蘿用保鮮膜包裹,然...
  • 水果泡芙怎麼做|水果泡芙的做法
    發表於:2024-02-26
    “泡芙是源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了...
  • 臘肉用開水還是冷水浸泡
    發表於:2018-12-18
    熱水。臘肉在烹飪之前需要放在熱水中浸泡,泡軟後放入淘米水中清洗乾淨即可,這樣會將臘肉清洗的較乾淨。臘肉是我國的傳統風味食品,是將肉醃製後,經過晾晒或烘烤製成的食材。做好的臘肉質地...
  • 生菜放鹽水裡浸泡能放多久
    發表於:2018-10-16
    3-5天。生菜,在購買之後可以選擇放到冰箱的冷藏室儲存,一般只能儲存上一天左右,但要是把生菜經過鹽水浸泡之後,是可以儲存上3到5天左右的時間的。在生菜的做法選擇上,不僅可以用來做生菜炒...
  • 鳳梨需不需要用鹽水浸泡一下
    發表於:2018-09-19
    需要。鳳梨中含有較多的有機酸物質,放入鹽水中浸泡,鹽水可以更大程度的吸收其中的酸物質,最終使鳳梨更加的甜。沒有切開的鳳梨可以放在通風乾燥陰涼的環境下儲存,如果鳳梨已經切開,最好泡在...
  • 鹽水浸泡的蘋果削皮後變色嗎
    發表於:2018-12-19
    不會。蘋果本身是新鮮的,因為蘋果切開後,其中的維生素C暴露在空氣中與空氣中的氧發生化學反應,氧對蘋果裡的一種酵素起氧化作用,所以蘋果會發黃,浸泡在鹽水中,這種反應就會被中和掉,能夠讓蘋...
  • 鹽水浸泡版鹹鴨蛋怎麼做|鹽水浸泡版鹹鴨蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    “之前試過裹鹽法做鹹鴨蛋,覺得還是有點麻煩的,關鍵是裹鹽那步難均勻,後來想起來以前做過用鹽水泡的方法,這次又再試了下。我發現兩種方法最後面的蛋黃心裡還是有部分沒成沙,不知道是不是蛋...
  • 水浸豬肚怎麼做|水浸豬肚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬肚(1個)輔料芝麻(5克)姜(6塊)配料蠔油(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水浸豬肚的做法步驟1、事先要把豬肚清洗乾淨。2、等水滾後才把豬肚放進去,想要喝湯可以加...
  • 水果撈泡水裡多久
    發表於:2018-09-26
    2-10個小時。水果撈是夏季比較常見的一種甜品,把各種新鮮的水果和酸奶、奶昔、西米露等搭配在一起,味道鮮美可口,正是由於是切開的新鮮水果,所以存放時間不能太久,有的水果容易氧化,儘快食用...
  • 水瓜浸雞怎麼做|水瓜浸雞的做法
    發表於:2024-03-01
    “夏天又來了,天氣燜熱得難受,這個時候最適合吃些清熱消暑的瓜菜了,上回逛市場見到有水瓜賣,用來浸雞也不錯。水瓜性寒,身體虛寒的人吃最好加姜一塊煮。”食材明細主料水瓜(適量)絲瓜(適量)輔料...
  • 鳳梨為什麼不需要鹽水浸泡
    發表於:2018-05-05
    鳳梨沒有刺激味覺的物質,可以直接食用。鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果,所以口感也會有所不同,菠蘿可以不用鹽水浸泡直接食用,只是泡過水的菠蘿,可以去除掉菠蘿的酸味,讓菠蘿的口感更甜一些。而...
  • 奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱溫度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麵粉(52克...
  • 水果泡水加什麼味道更好|什麼水果可以泡水喝
    發表於:2018-10-05
    新鮮的水果不僅可以直接食用,還可以用來泡水喝,尤其是夏天,天氣炎熱,喝上一杯水果泡的水,頓時會感覺神清氣爽,那麼什麼水果可以泡水喝?水果泡水後怎麼儲存?今天小編就帶大家瞭解一下。一、什...
  • 鳳梨要不要用鹽水浸泡一下
    發表於:2018-12-07
    要。鳳梨裡面含有菠蘿蛋白酶,吃之前用鹽水泡一下,可以減少澀口的感覺。鳳梨是熱帶水果,主要產自中國海南、中國廣東、中國福建、印度、馬來西亞等地。鳳梨的肉質較細膩,入口更加甘甜。鳳梨...
  • 能泡水的水果之檸檬
    發表於:2018-05-20
    相信大家都有吃過各種各樣的水果,也喝過各種各樣的果汁,那麼有哪些水果你們知道嗎?其實生活中有很多水果都可以泡水,比如百香果、檸檬等等。今天我們主要就來介紹一下檸檬這種能泡水的水果...
  • 水果泡芙的做法 水果泡芙製作配方分享 水果泡芙怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “泡芙(puff)是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的,16世紀傳入法國。正統的泡芙,因為外型長得像圓圓的...
  • 在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的|幹豆角要泡多長時間
    發表於:2018-01-03
    幹豆角主要是用豆角製作而成的,但是幹豆角的味道和新鮮豆角的味道是不一樣的,我們可以將幹豆角拿來炒菜,燉菜,或者是燒火鍋,我們在使用幹豆角之前,一定要將幹豆角在水裡浸泡一下,這樣會更加方...