關於酸菜香腸焗土豆的最正宗做法的知識

“東北酸菜無論是燉還是炒或是包餃子都挺喜歡吃的。這次我換了個吃法，加了香腸一起焗土豆，非常好吃喲。”食材明細主料土豆（2個）東北酸菜（150克）香腸（5根）乳酪（100克）輔料小蔥（3根）現磨黑椒（少許）橄...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

“對於土豆泥，相信很多帶娃去某洋快餐連鎖店吃的家長是不是覺得挺貴的呢？其實自己在家做也容易，經濟又實惠。”食材明細主料土豆（345g）珍妮珍饈金槍魚兒童香腸（2根）馬蘇裡拉芝士（70g）輔料鹽（適量...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

“土豆，我想應該沒有人會不喜歡，它是一種糧菜兩用的蔬菜，所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最，經常食用可遠離負面情緒，改善精神狀態。減肥人士可...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

酸菜是經過複雜工藝做成的醃製鹹菜，世界這麼大，掌握製作酸菜技術的地區並不多，主要是我國的東北、四川、雲南、貴州地區和德國，那麼問題來了，哪裡的酸菜最正宗呢?一起看一看吧!一、哪裡的酸...

“在超市，芝士片！誒這個香腸不錯！雞蛋在打折誒！然後就一發不可收拾了，。”食材明細主料土司片（3個）雞蛋（1個）香腸（1條）芝士片（適量）輔料番茄醬（適量）椒鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋香...

“土豆是冬季常見的食材，青椒土豆是一個比較家常的菜，今天小姿特別做了一些變動，更加爽口！土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的...

“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白...

酸菜魚在餐飲界中嶄露頭角，很多人都知道酸菜魚了，但是不知道哪裡有正宗的酸菜魚，因為現在都非常的網紅化，大家都很想要找到那種好吃，正宗的酸菜魚店，那麼小編就帶大家瞭解一下正宗的酸菜魚店...

食材明細主料珍妮香腸（3根）土豆（300克）輔料黑胡椒醬（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香腸焗土豆泥的做法步驟1、珍妮香腸1盒2、開啟解凍3、土豆蒸熟4、解凍好的吸乾香腸表皮的水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個臘香腸：1根青椒：1個大蒜：4瓣青蒜：1棵輔料鹽：適量椒鹽：適量具體步驟1.土豆去皮，洗淨，切成三段（根據土豆大小而定）放...

酸菜魚屬四川菜系，以鮮草魚為主料，配以一些配菜而完成。酸菜魚不僅僅在四川受歡迎，其實在很多地方都是一道非常受歡迎的菜系之一。它的口味獨特，魚的鮮味搭配四川的酸菜，獨特的口感讓人流連...

食材明細主料大米（適量）輔料臘腸（適量）土豆（適量）薑末（適量）蔥花（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸土豆焗飯焦的做法步驟1、大米需提前浸泡8小時（為了保證粒粒飽...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

“焗飯，故名思義，用火烤的飯。這款菜式操作很簡單，不過是把炒飯加上芝士再烤一下即可。但味道卻不簡單哦，中餐立馬變西餐，濃濃的芝士味兒，又不乏炒飯的豐富內涵。中西結合的混血兒，色香味兒全...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃...

“以前最喜歡Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太現實，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因為我太懶了，這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因為這個完全...