關於團圓飯素炒增城菜心的知識

“這個菜心是增城的特產菜心。到了冬季。很多地方都有用特別漂亮的禮品盒裝起來。送人。味道帶甜味。我是別人送我的。一直不知道怎麼吃。朋友圈有說炒五花肉。有說煲湯。有很多人說清...

珍珠丸子、八寶飯、粉蒸丸子、汆丸子、清燉獅子頭等。年夜飯菜品種類豐富，每道菜都有獨特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味著生財有道；素鴨或者素鵝意味著富貴盈門；蒸魚意味著年年有餘；白灼蝦...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯番茄蛋的做法步驟1、番茄切大塊。2、在切成小丁。這樣番茄...

食材明細主料米飯（適量）輔料金槍魚（適量）牛心菜（適量）海苔碎（適量）調料丘比芝麻口味醬料（2勺）丘比色拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金槍魚和米飯的團團圓圓的做法步驟1、米飯半碗，金槍...

餃子、紅燒魚、豬蹄、芹菜、生菜、紅燒肉、糖醋排骨、炸酥肉、大蝦、清蒸螃蟹、白切雞等。白切雞是一款用三黃雞、香蔥、生薑、食用鹽、白糖、味精做好的菜，白切雞雞肉酥爛，滋味純正。糖...

食材明細主料圓白菜（適量）輔料花椒（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨。2、手撕成大塊。3、準備輔料：紅辣椒，花椒，蔥花...

“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜心的做...

“在我們太原，婚宴上的主食，除了炸糕、金銀小饅頭、餃子，就是一道炒飯了，但炒得都特別難吃，真不合自己的口味。現在我們家過年會炒很多菜，有時候直接燜點米飯，但偶爾也會做成炒飯。所以想要炒...

“一款全素的暖鍋，健康又美味。”食材明細主料金針菇（1小把）杏鮑菇（1個）白玉菇（1盒）香菇（8個）平菇（8片）豆腐泡（6個）素丸子（4個）番茄（1個）粉絲（1把）紅甜椒（1個）黃甜椒（1個）大白菜（6片）輔料高湯（1000毫升）薄鹽生抽（1...

食材明細主料米飯（480g）輔料鹽（1小匙）味增醬（4大匙）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）簡易味增飯糰的做法步驟1、打溼手在指尖處均勻撒上鹽。2、取120克米飯放手上輕輕擠壓2～3次，形成如意的...

食材明細主料菜心（1把）輔料大蒜（3瓣）調料生抽（15ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜心的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、把杆兒和葉分開切開，杆粗的地方對半切開。3、鍋中放入大...

“七夕做的情人節大餐~和妹妹一起吃哈哈~愛心飯糰，愛心芝心蝦球，還有蔬菜和火腿蛋卷~~”食材明細主料米飯（一碗）蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）芝士（適量）火腿腸（一根）海苔（一張）麵包糠（適量）配料番茄醬（兩湯...

“馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅...

雞肉、魚肉、芹菜、豬手、生菜、南瓜、四喜丸子、糖醋里脊、四季豆角、餃子、紅燒肘子。雞肉是常見的禽類食材，可以做成炒雞肉、紅燒雞肉、燒雞以及烤雞等美食。魚肉可以做成烤魚、清蒸...

“節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（1個）蔥（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟...

“逛小超市時，發現一種新鮮蔬菜，問了下攤主，他告訴我這是武漢特有的一種蔬菜，是種漢產油菜薹，叫做“江城菜心”。可別看它模樣不怎樣，外形與白菜薹極其相似，但顏色更加翠綠，口感清脆微甜，餘味更...

“在日誌中，我們一起認識的增城名產：遲菜心。現在呢，我們就用遲菜心做一道菜吧。”食材明細主料遲菜心（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工...

“昨天做的二米飯(小米+大米)，今天就做個蔬菜🍙，簡單營養”食材明細主料剩米飯（適量）配菜西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）熟黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素菜飯...

“北方人過年喜歡吃餃子，南方人喜歡吃湯圓，八寶飯北方人和南方人都喜歡吃，它寓意吉祥平安！八種食材代表了八種祝福：糯米象徵步步高昇、紅豆象徵日子過得紅紅火火、桂圓象徵團團圓圓、蓮子象...

“小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他說，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順...

“團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小...

“微辣，鹹鮮，菜色油綠。”食材明細主料小菠菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨...

“米飯也要多彩多姿😄”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）甜玉米（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）涼拌醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）愛心蔬菜飯糰的做法步驟1、胡蘿蔔切丁、豌豆、甜...

“清淡的快手菜”食材明細主料菜心（適量）鴨肉（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉菜心的做法步驟1、菜心適量2、把大個的菜心切一下。鴨肉剁碎3、...

“圓包菜的春天。味道贊。”食材明細主料圓包菜（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯紅油包菜的做法步驟1、菜洗好。2、五...