關於自貢特色冷吃牛肉怎麼做好吃的知識

“冷吃牛肉。類似麻辣牛肉·是我們自貢特色·冷了吃，更好吃哦！”食材明細主料牛腿肉（適量）輔料老薑（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）料酒（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒麵（適量）花椒（適量...

“🌿第一次髮菜譜，對我來說很珍貴，感謝關注。我特別喜歡吃冷吃兔🐰懷寶寶時以前就都是自己買，每次買了都要等好久，而且量少還貴，200克就差不多25元，我是在四川成都，一斤新鮮兔肉19元，一隻兔也...

“四川自貢是全國著名的美食之城、更是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應充足，當地百姓十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為“冷吃兔”的菜餚，幾乎家家都會做，人人都愛吃。凡是來四川自...

“四川自貢菜又稱為鹽幫菜，有“吃在四川，味在自貢”的美譽，由此可見自貢菜在川菜當中的地位。冷吃兔，自貢家喻戶曉的美食，幾乎家家戶戶都會做，各家又有各家的味道，每逢春節，每家宴客的冷盤中必...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小時候家裡養了很多的兔子，兔肉就成了我們經常吃的肉肉，家家戶戶都會做冷吃兔，而且我們自貢冷吃兔的歷史悠久，慢慢的自貢...

食材明細主料牛肉（125克）輔料香葉（100克）調料孜然粉（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）雞汁（適量）味精（適量）配料味碟（適量）泰汁（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）特色香葉牛肉的做法步驟1、炸好後放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘都說自貢好吃的特別多，很多外地人對於自貢的第一印象就是吃的特別得多，吃的特別的辣，吃的特別多兔子。那麼自貢最出名的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1000輔料油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量大蔥：適量姜：適量大料：適量具體步驟1.準備牛肉，並清洗2.準備好蔥姜大料3.鍋燒熱...

從古至今，我們生存下去就離不開食物，之前人們吃食物僅僅是為了吃飽不捱餓，但是現在隨著國家的發展我們再也不是之前那樣了，我們現在吃食物更多的是享受。自貢不僅擁有美麗的景色也擁有很多...

貢茶以其特有的香，醇口感受到了很多消費者的喜愛。現在也有很多商家都發現了裡面的商機，很多人都開始紛紛加盟貢茶。也有很多朋友雖然想要加盟，但是因為沒有加盟經驗，不瞭解加盟流程，所以一...

“冷吃兔是自貢非常著名的菜，製作的時候最關鍵的就是把握好火候，兔肉的水分應該不宜太多也不能太乾了甚至是炒糊了。”食材明細主料兔肉（500克）輔料菜籽油（200g）生薑（1塊）鹽（適量）花椒（10g）醬油（10g...

餐飲提問：自貢冷吃兔加盟專案有哪些？魯莽大青年回答：冷吃兔的話，建議考慮兔行天下，覺得他們的冷吃兔還是挺好吃的，生意好的很。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自貢麻辣魚是自貢地區的特色美食，是很多人來這裡旅遊一定會吃的一道美味佳餚。魚肉不僅隨處可見，而且在口感和味道上也...

“四川自貢美食——冷吃牛肉，這道自貢名菜幾乎是家家戶戶都會作，但作法會因個人原因有少許的不同。自貢的牛肉菜是很出名的，如：冷吃牛肉、火邊子牛肉、水煮牛肉（謝霆峰的“十二道峰味”就曾...

“冷吃牛肉，是我們最喜歡吃的美食，請客或是旅遊都會做來吃。解饞也補充營養，也是開胃菜。牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。牛肉含有礦物質和維他命B群，...

“冷吃兔（又名香辣兔），是四川自貢地區一種民間傳統美食，迄今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應十分充足；該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪...

四川自貢位於中國的中部，有著許多特色鮮明的川味美食。很多人都非常喜愛那特別的麻辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來說，四川特色美食還是比較陌生的，那麼四川自貢美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自貢冷吃兔是四川省自貢市著名的地方的傳統美食，已經有百餘年曆史。自貢冷吃兔的口味多種多樣，滿足多人的口味：有香辣、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料兔子：2斤油：1斤幹辣椒：3兩花椒：1兩八角：4個大料：6個冰糖：1兩雞精：適量味精：適量醬油：適量鹽：適量老薑：1塊輔料具體步驟1.兔子...

“在自貢濃郁的本土文化薰陶下，以鹽幫文化作為引領，創造了鹽幫特色食品——冷吃兔。自貢冷吃兔，是四川省自貢市著名的漢族傳統美食。今已有百餘年曆史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料兔子：一隻大料：一塊錢八角：一塊錢花椒：一兩大蔥：一根幹辣椒：半斤料酒：少許醬油：少許鹽：少許味精雞精：少許姜：五片蒜瓣：六瓣藕...

提到四川自貢，我們首先想到的可能就是各種各樣的美食了，畢竟四川好吃的東西可太多了，簡直就是吃貨的天堂。不過有些朋友可能對自貢的特產並不瞭解，今天小編就來為大家介紹一下自貢特產有哪...

“冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源於四川自貢地區一種漢族傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。”食材明細主料兔肉（3000g）輔料幹辣椒（150g）花椒（50g）老薑（50g）大蔥（50g）八角...

“冷吃系列是四川自貢的經典吃法，今天我做的這道冷吃兔丁根據我的口味有所改良。”食材明細主料兔丁（500g）輔料幹辣椒（50g）姜（20g）蒜瓣（5顆）香料（10g）蠔油（適量）冰糖（3顆）陳皮（10g）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷麵雞是一款口味豐富的特色美食，吃著也十分爽口，能滿足大多數人的口味需求，而且用料考究，含有豐富的中藥材，在吃的同時也...