關於片茶的知識

“檸檬片提高免疫力、生津止渴、解暑、祛痰、美容養顏”食材明細主料檸檬片（3g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬片茶飲的做法步驟1、準備檸檬片，機萃壺2、壺內膽加...

“之前做蛋糕剩下一些淡奶油，實在不想吃蛋糕了，就加糖，熬成生牛奶糖。可是太軟，必須放冰箱，無法外出攜帶，會融化，最後索性又加了椰片，做成現在的抹茶椰片牛奶糖。這個純粹是我不想浪費材料的前...

“牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用，偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裡燙15秒食用是最佳的，剛巧家裡有雪花牛腱子，取出後先切了幾片用沸水燙著試吃，口感果然超級的棒，已...

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青...

食材明細主料幹茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）西芹（適量）配料大蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燴肉片西芹的做法步驟1、茶樹菇泡發洗淨。2、西芹切長細條。...

“茶樹菇肉片湯是一道非常簡單的快手美味湯水，茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。味道鮮美。且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風溼有...

食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、蔥、...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、大蒜和蔥備用。3、黃瓜切片裝盤。4、蔥和...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒沙茶肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、香芹洗...

“肉片茶樹菇燒木耳”食材明細主料豬裡脊（一塊）茶樹菇（適量）木耳（八九朵）輔料蔥絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）香油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗...

產於安徽省六安。瓜片茶又名六安瓜片，簡稱片茶。這是一種被稱為極為珍惜、好喝的茶；早在清朝時就已經做為朝廷的貢茶，也只有皇帝、貴族才有資格喝。而現在，人人都能喝到這種優秀的茶水。六...

食材明細主料雞蛋（1個）燕麥片（40克）輔料奶茶（優樂美一包）配料冰糖（10克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖奶茶雞蛋燕麥片的做法步驟1、先加250ml的水進入鍋內煮沸2、打入雞蛋，攪碎，拌勻3、...

食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，...

食材明細主料黑糖（3塊）輔料姜（十幾片）紅棗（幾粒）甜辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖薑片棗茶的做法步驟1、食材，如圖片2、放入煮茶容器3、加水燉煮，多燜會，讓姜味徹底釋放4、成品！5、成品！...

“這個“煮意”是從網上得來的，以前都想不到沙茶和牛肉的結合，而且是那麼的和諧美味，筆者沒有完全按照視訊做，靠自己的想象和經驗，做出了一道美味的菜。這道菜比較溫和，老少咸宜，下飯佳品。牛...

食材明細主料茶筍（1袋）豬瘦肉（3兩）輔料生抽（5ml）料酒（5ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶筍炒肉片的做法步驟1、茶筍拆包泡洗半小時，肉切片2、鍋中放油炒肉片至變色3、放入茶筍大火...

“這款檸檬片冰紅茶是我最愛喝的一款冷飲哦可是外面一杯檸檬片冰紅茶就賣7塊錢太貴了，所以我自己去超市買了材料回家做，當東西做好後成本價一共才4塊錢所以我決定以後就在家裡做這款飲品...

“蛋糕體和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，雖然甜度降低，但是一點也不影響蛋白，蛋黃的打發情況。慕斯圈是展藝的！”食材明細主料蛋糕體材料（適量）蛋白（80克）fluff棉花糖（40克）蛋黃（2個）低粉（50克）...

不能。山楂片變黑，說明山楂片已經變質，不能繼續食用。山楂片是由新鮮山楂經過晒乾或烘乾製作而成的果乾，質地比較硬，可以直接食用，也可以泡水、煮湯等。山楂片可以用於製作酸梅湯、山楂茶等...

“沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）雞胸肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬熘雞片的做法...

俗話說得好，民以食為天，足以看得出來食材在人們心目中地位到底有多重啦。今天咱們就主要來為大家推薦一種比較常見的家常菜——茶樹菇肉片，相信大家應該也都有聽說過或者是吃過這道菜。茶...

食材明細主料萵筍（1根）熟豬肉（110克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在...

“這道菜雖然沒有用花椒，但加入了麻辣鮮露，一樣有麻辣的風味。”食材明細主料鱔魚（400克）尖椒（50克）茶樹菇（50克）仔姜（50克）輔料幹椒（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）配料麻辣鮮露（適量）辣油（適量）老抽（...

綠茶的種類有很多，有峨眉山上的雪芽，西湖的龍井，更有洞庭湖的碧螺春，還有黃山毛峰，那你們是否知道一種叫六安瓜片茶呢?六安瓜片茶也是屬於綠茶的種類之一，綠茶自古以來，它的特點就是能夠使人...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌；其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）豬頸肉（200克）蒜頭（2瓣）生...