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發表於:2024-02-23
“冰激淋,是我一年四季都愛的冰品!焦糖冰激凌,一種新鮮口味的誕生,在原有基礎上,增加了熬煮到香氣襲人的焦糖醬,味蕾的別樣嘗試!如果你吃膩了水果冰激淋,不妨試試這款家庭式手工焦糖冰激淋!因為...
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發表於:2018-09-30
夏日炎炎,相信街頭上到處可見的琳琅滿目的冰激凌成了很多大人和小朋友在夏日解暑的最愛之一。如果擔心外面賣的冰激凌有太多新增劑,我們也可以在家自己DIY做冰激凌,那麼如何做冰激凌呢?一...
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發表於:2024-01-28
“沒有冰激凌機器的情況下,如何自制冰激凌呢?!這個辦法,材料簡單,可以直接做出口感香滑的冰激凌,就是稍微要在前期工作上多做一些。”食材明細主料雞蛋(2個)砂糖(30g)咖啡(2勺)可可粉(15g)淡奶油(60ml...
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發表於:2018-05-19
家庭如何自制冰激凌。咖啡巧克力豆冰淇淋、日式抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋........都是現在年輕人最喜歡的口味,各家網紅冰淇淋店持續推出!時髦!可價錢一點都不“可愛”。在家裡我們完全可...
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發表於:2018-02-14
冰淇淋很便宜,隨便幾塊的都有,可是,我想說外面賣的冰淇淋都不安全,既然不安全,我們吃得也不放心,商家賣的東西應該是要讓我們顧客吃的放心的東西,但是,不安全我們又想吃冰淇淋,我們可以在家做啊...
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發表於:2019-04-26
加盟商都希望選擇時尚,健康,投入少,的品類進行加盟,而冰激凌店的加盟,正是這樣的選擇,他不但具有良好的市場適應能力,可以隨著季節的變化,提供不同種類的冰激凌產品,而且可以讓人們體會到冰淇凌...
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發表於:2024-02-27
“這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷著要吃冰淇淋,下午做的,我說明天吃,哎,饞的都睡不著了,假裝祈禱說:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-02-25
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把...
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發表於:2019-09-29
目前,餐飲業集中發展的趨勢越來越好,但其競爭也非常激烈。如果你現在想加入餐飲業,你必須選擇一個非常好的行業加入。隨著天氣的逐漸變熱,冰淇淋已成為一種很受歡迎的食物。許多人在夏天離...
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發表於:2018-10-18
炎熱的夏季,相信冰激淋是我們最熱忠的冷飲了,它是一種極具誘惑力的美味,它芳香甜膩,清爽可口,主要製作原料是水、奶油、雞蛋、糖等,今天我們就來學習如何在家自制冰激凌,自己製作的冰激淋吃起...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至...
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發表於:2019-06-22
炎炎夏日,人們在酷熱難耐之時總會選擇吃冰激凌解暑。開一家冰激凌店盟生或許是一個好的選擇。那麼該如何開,怎麼開呢?開冰激凌店需要有足夠的考慮,首先它是一種小本經營的買賣,稍有不慎便會...
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發表於:2019-01-01
如今冰激凌也是受到了很多人的喜歡,不管是從口味還是外形來說,都受到了廣大消費者的喜愛。並且冰激凌的製作簡單廉,這使得越來越多的冰激凌品牌也是源源不斷的出現,面對如此激烈的競爭,我們...
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發表於:2019-04-24
隨著餐飲文化的不斷髮展,人們的飲食生活又前進了一步,消費水平也提高了不少,尤其是對冰淇淋的喜愛,常常是愛不釋手,出完還想吃。冰淇淋的品牌多種,口味也是非常豐富,美式,日試韓式冰淇淋隨處可...
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發表於:2019-05-02
現在的餐飲行業的競爭儘管是非常地激烈,但在這個過程當中還是有很多的人滿懷自己的夢想和信念加入到餐飲行業當中,畢竟民以食為天,如今很多人對於飲食方面的問題都是非常地注重,所以這幾年...
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發表於:2024-02-29
“哈哈,冰激凌原來這麼簡單~!第一次做有點太甜了,下次少放糖。。材料超級簡單:蛋黃白糖牛奶,OK沒了,就這幾樣簡單吧?!自己做的冰激凌健康衛生,不含任何新增劑!據說一根雪糕裡面含19種新增劑。。...
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發表於:2018-03-15
純手工冰激凌,夏天來了,好想吃冰淇淋,冰箱卻空空如也什麼也沒有,又不想出門了,那麼大的太陽,出門就像碳烤,那麼怎麼辦呢?當然是買材料自己製作啊,材料可以在某寶上面買,所需材料以下的步驟都會寫...
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發表於:2024-02-25
“再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程...
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發表於:2021-02-23
冰淇淋在為我們生活中是十分常見的,有什麼炒冰淇淋的、水果冰淇淋等的製作方法。在外面買冰淇淋又擔心冰淇淋的食品安全問題,所以我們就想在自己的家裡面製作冰淇淋。那問題來了,“如何制...
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發表於:2024-02-23
“柏翠6800之三,牛奶香草冰激凌冰激凌麵包機當然得用來做冰激凌。提前將冰激凌桶放入冰箱冷凍。這一下,確鑿無疑,這個容量一身的桶,確確實實比去年底客浦要小上那麼一些。客浦的容量忘記了...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白...
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發表於:2024-02-23
“做好的脆皮蛋筒當然要趁新鮮變成甜筒冰激凌。雖說冰箱裡有現成的冰激凌,不過,還是來個新口味吧。若干主意擁在腦子裡,最後過濾下了焦糖牛奶冰激凌。製作相對簡單,而且,剛剛完成的焦糖醬,也...
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發表於:2019-03-22
炎炎夏日,何以解暑,唯冰不可。提到夏天大家第一反應就是可以吃各種各樣美味的冰激凌。然而吃遍了千篇一律的冰激凌,酸奶冰激凌走入人們的視線。酸奶冰淇淋又叫優格冰激凌是用酸奶粉、時令...
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發表於:2018-06-30
現在正值酷暑,冰激凌則成為人們不可離開的解暑良品。當然,學會在家怎麼做冰激凌變成了一個小技能,能夠隨時做冰激凌給自己吃,是不是聽起來非常的棒,如果你想學習如何自制冰激凌的話,就請閱讀...
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發表於:2019-04-12
目前在餐飲行業集中發展的勢頭是越來越好的,但是它的競爭也是非常激烈的,這種要求很多的投資專案上面,如果要現在加盟餐飲行業的話,一定要選擇一個非常不錯的行業來加盟。而隨著天氣逐漸漸...