關於餃子湯的知識

“晚上餓了自己在廚房摸索著做宵夜，剛看完韓劇看到冰箱裡還有一些媽媽做的餃子，又想吃辣的喝點熱湯，於是就自己摸索著模仿韓式的餃子湯哈哈。雖然是第一次胡亂做的但味道還不錯，不要看步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子湯簡單又好吃，前幾天週末和同事們說很久沒包餃子了，就一起包餃子，把剩下的餃子用來做了餃子湯，連湯帶餃子，一口餃子一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇素肉餡：200公克紅甜椒絲：1/3杯黃甜椒絲：1/3杯小黃瓜：1/5杯素高湯：5杯香菜：適量餃子皮：15張太白粉：3大匙水：1/3杯輔料具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇素肉餡：200公克紅甜椒絲：1/3杯黃甜椒絲：1/3杯小黃瓜：1/5杯素高湯：5杯香菜：適量餃子皮：15張太白粉：3大匙水：1/3杯輔料具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的餃子湯主要用到的食材包括了餃子和雞蛋以及蝦皮醬油等多種原材料，餃子是非常好吃的一種食物，味道香濃可口，雞蛋中...

“好像是在詩心那兒看來的，在家熬的肉皮凍，買了2.5元的餃子皮，真正價廉物美。也做湯包試試。”食材明細主料餃子皮（適量）肉皮凍（適量）精肉（少許）輔料胡蘿蔔（少許）小青菜（一棵）配料鹽（適量）料酒（適量）味...

“餃子湯餃子湯是在牛肉湯裡放入餃子煮成的美食，是原來北方地區春節時人們喜愛的食品。餃子是在用麵粉和麵做成的餃子皮裡，放入用肉類,豆腐,泡菜等多種材料混合做成的餡兒後包出來的。因...

食材明細主料餃子（適量）麵條（適量）油麥菜（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）鮮貝露（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯餃子面的做法步驟1、材料：餃子、麵條、油麥菜。2、油麥菜洗淨切段。...

“湯子面算是東北的特色了，是用玉米加水磨成的一種特別細膩的玉米麵，經過發酵，控水而成的溼玉米麵，做成湯子，和炸醬或各種口味的醬滷一起吃，是東北人特別喜歡的一種食物。也可以和麵粉混合做...

食材明細主料骨湯（適量）餃子（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）骨湯餃子的做法步驟1、豬骨頭2、放進電壓鍋里加清水，3、高壓40分鐘，4、燉好的同頭湯，放點鹽，撒...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料西紅柿（1個）青菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（1個）蔥花（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（1大碗）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮湯麵的做法步驟1、包餃子剩的餃子皮，數個，這個餃...

“水餃的昇華版，湯鮮味美。”食材明細主料速凍水餃（25個（3人份））輔料黃花菜（少許）木耳（少許）土豆粉條（少許）西紅柿（1個）菠菜（少許）涼粉（適量）調料鹽（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（少許）雞汁（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹...

食材明細主料剩餃子（適量）輔料雞蛋麵餅（1塊）花生油（1勺）熟白芝麻（1匙）調料秦椒面（1匙）醋（2勺）蝦皮（1勺）紫菜（適量）生抽（1匙）香油（少許）白胡椒粉（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯餃子面的做法步驟1...

“高湯餃子其實就是用高湯代替了生抽、鹽、雞粉等調料，味道鮮香，非常好吃喲~~”食材明細主料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）濃醇高湯（適量）輔料香菇（適量）姜蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高...

食材明細主料土鯽魚（3只）輔料姜（5片）蔥（一根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚湯餃子的做法步驟1、上午買的，下午還活蹦亂跳的土鯽魚（我也不能確定是土的，但是它顏色偏淺，不像超市那種黑黑的）2...

“這是一道西安小吃，酸香可口，開胃解膩，葷素餃子皆可，如果放入西安的油潑辣子，更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明細主料餃子（6個）輔料蔥花（適量）香菜（10g）胡椒粉（適量）蝦皮（適量）香油（適量）生抽...

食材明細主料餃子（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯餃子的做法步驟1、我用的高湯就是。鴨肉海帶湯。反正過年嗎。高湯是大把的。2、手工餃子。3、水開下入...

“香辣美味。”食材明細主料餃子（8個）輔料辣椒油（1勺）調料花椒粉（1g）鹽（1g）生抽（1g）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅湯餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子。2、水開以後加入鹽和冷水，反覆三次，餃...

食材明細主料餃子（適量）肉丸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子丸子湯的做法步驟1、備餃子和肉丸，2、餃子先蒸熟，3、高湯...

“湯粑粑是我兒時美味回憶~~有時候是早餐，有時候是午餐~~一碗口感勁道，溫暖樸實湯粑粑~~滿滿都是父母的愛~兒時的湯粑粑是需要和麵的~~麵糰和好以後，再用手扯成一塊一塊的下鍋煮熟~~起鍋...

“這兩年認真學廚藝的結果是把家人的嘴養的越來越挑剔，外賣的食品已經應付不了他們，用他們的話說：“那些早已甩出幾條街了”~”食材明細主料麵粉（200克）豬肉（100克）韭黃（1小把）輔料鹽（適量）油（適量...

“這是一道我自己非常喜歡的主食，用時短，做法簡單，很適合時間緊的時候做，吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中，各味相互依賴纏繞，卻沒有一種味道可以突出重圍，口感非常豐富。”食材明細主料...

“簡單的午餐~~~~~~餃子湯麵”食材明細主料速凍餃子（6只）麵條（100克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子湯麵的做法步驟1、食材：速凍餃子、麵條、...

“釅釅冬日，煮好的餃子再沏上一碗熱氣騰騰的酸辣湯，這個冬季不再寒冷。”食材明細主料速凍水餃（適量）輔料蔥花（少許）香油（少許）調料蝦皮（少許）紫菜（適量）鹽（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）陳醋（5g）酸辣（口味）煮（工藝）廿...

“烹調，有時也蠻浪漫的，就像這碗餃子黃金湯，金燦燦的，讓本來毫無浪漫可言的餃子頓時變得浪漫無比，煞是好看呢。不僅浪漫，而且營養豐富，歸功於南瓜啦。南瓜是公認的保健食品，其肉厚色黃，味甜而濃...