關於Taco——感受墨西哥風味的知識

“Taco是一種墨西哥風味美食，以其製作簡單和多元化口味的特點深受歐美國家的歡迎。大致上是以一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉類，生菜，甜玉米，芝士等捲起，配以不同口味的莎莎醬（Salsa）一起吃，不過...

“自制披薩，料足味美，薄薄的餅底焦香酥脆、最喜歡多放馬蘇裡拉乳酪，入口各種不同食材的滋味在齒間縈繞，太美味了。”食材明細主料高粉（150g）培根（適量）青椒（適量）披薩醬（適量）馬蘇裡拉乳酪（250g）洋蔥...

“墨西哥烤肉只要15分鐘就能完成了，原材料也比較容易準備的，大家快來試試吧，這個菜譜是我們SwissButchery的墨西哥大廚親自研發的，在這裡就貢獻給大家啦:-)”食材明細主料紐西蘭腹橫肌裙邊...

“值得嘗試的異國風味~O(∩_∩)O~”食材明細主料雞肉（500g）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料乳酪（150g）配料墨西哥粉料（1包）番茄醬（1包）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）墨西哥雞肉卷的做法步驟1、首先預熱...

“從開始學習做菜到現在快兩年，在其中摸爬滾打了好久...今天第一次嘗試BurritoBowl，在Manhattan成為上班族的hotlist上的一個不錯的選擇chipotle這家墨西哥餐廳（西班牙語譯為"小辣椒“）通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉末：500paprika：適量番茄罐頭：一罐番茄膏（不是吃薯條用的番茄醬哈！）：三小勺香菜碎：適量洋蔥：一個蒜：三個黑胡椒：適量鹽：適...

“墨西哥麵包整體呈現一種誘人的薑黃色澤，頂端的酥皮香脆味濃，麵包外層伴著濃濃奶香，溫熱柔軟的組織吃起來口感綿潤，內裡的夾餡是有點鹹味的奶香口感，甜鹹夾雜，程度適中的搭配，使得這個麵包整...

“非常清爽的一道小食，一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片（適量）番茄（2個）洋蔥（1/2）香菜（適量）紅辣椒（2個）輔料橄欖油（適量）檸檬汁（半個）黑胡椒（適量）海鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小米麵：適量甜玉米：適量土豆：適量輔料小西紅柿：適量紅蔥頭：適量小紅辣椒：適量美國辣椒仔：適量熟黑芝麻：適量百里香：適量番茄沙...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨西哥風味燉牛肉是一種比較偏西餐口味的菜品，燉出來的牛肉味道更加濃郁香醇，燉出來的湯也更有牛肉的肉香味和芳香的味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥切丁、青辣椒和紅辣椒沏丁，備用。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜末炒香，加入碎絞肉一起炒至變色後，再放入作...

“比薩是大多數人都喜歡的西餐，而且製作起來也非常的簡單，隨意性比較大，可以做自己喜歡的任何口味，今天我做的這款比薩是放了香腸，青椒和洋蔥碎，一起來看看吧。”食材明細主料中筋麵粉（150克）...

“Guacamole是在美國很有名的墨西哥沾醬，非常適合party時作為小吃和大家一起用玉米薯片沾著吃。同時也很適合早上抹在烤好的土司上當早飯～”食材明細主料牛油果（3個）西紅柿（1個）洋蔥（小半個）蒜...

“來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅，就是把菜包在餅裡面捲起來吃，這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎，想說...

墨西哥捲餅，是一道極具濃濃的墨西哥風情的美食，它是用墨西哥特產的薄餅，然後放入生菜，自己喜歡吃的餡料與醬料，然後捲起來吃的捲餅。然而，我今天教大家做的是蟹肉雞絲墨西哥捲餅，它的做法非常...

“以玉米為原料製成的塔可餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品，無論你在偏僻的小巷還是高檔的酒樓都能遇見它。TCAO，其實就是我們常說的墨西哥雞肉卷，也就是一張玉米餅，上面配上任何你想...

“墨西哥捲餅可以自由組合，鱷梨醬，西紅柿香芹碎，酸奶油是關鍵，配上喜歡的肉類”食材明細主料牛肉（適量）牛油果（適量）西紅柿（適量）香芹（適量）小洋蔥（適量）生菜（適量）黃椒（適量）酸奶油（適量）薄餅（適量）青檸檬（適...

“今天做的這款麵包在表面覆蓋了一層墨西哥醬表皮烤得香脆甜蜜配著鬆軟的麵包這樣的搭配使麵包的口感變得豐富不少話說之前也做過一次老爸說上面的脆酥皮味道很好所以一直想著要再做一...

“今天這道墨西哥雞肉卷（fajitas）是一道傳統的墨西哥菜式。它與另一種用玉米餅夾住食材的taco所不同的是—Fajitas是墨西哥捲餅主菜的一種烹飪菜式。它既可以捲餅也可以拿來配飯。如果想...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料牛肉：適量生菜：適量蕃茄丁：適量輔料墨西哥taco粉：適量具體步驟1.牛肉末下入不粘鍋煸炒出水用廚房紙把炒出的水吸乾2.加...

“今天在麥德龍閒逛的時候突然發現了墨西哥tacochip---還是原味的於是乎，趕緊買了一大包回家。。早就饞墨西哥的taco沙拉了。。嘿嘿”食材明細主料洋蔥（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）檸檬（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碎新鮮香菜：1把檸檬：1個去皮去骨雞胸肉：2塊小西葫瓜：1個洋蔥：1個紅柿子椒：1個聖女果（小番茄）：10個輔料鹽：適量新鮮黑胡椒粉：適量...

“剛到外國那會，看到朋友家人們喜歡吃沙拉，我覺得真是不可理解，特別是沙拉醬，看到都不開胃呢！然而，慢慢喜歡了，慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅（1包（約8塊））輔料牛排（2...

食材明細主料雞肉（1塊）青椒（適量）洋蔥（1個）輔料墨西哥fajita調料包（1個）胡椒粉（適量）雞湯塊（半個）鹽（適量）生菜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）墨西哥捲餅的做法步驟1、fajita調料淘寶有2、洋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料塔克皮：2張牛肉絞肉：4兩蕃茄丁：2大匙洋蔥丁：2大匙辣椒醬：2大匙生菜：2葉西生菜絲：1/3杯鹽：1/3小匙黑胡椒粉：1/3小匙糖：1小匙蕃茄...