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  • 豆腐新吃怎麼做|豆腐新吃的做法
    發表於:2024-03-01
    “減肥的妹妹快來看不但減肥還有營養”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐新吃的做法步驟1、豆腐要很嫩的那種你可以...
  • 新懷胎豆腐怎麼做|新懷胎豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料北方豆腐(1斤)金針菇(1袋)海帶扣(6個)南瓜(0.5斤)豬肉陷(0.5斤)輔料蔥薑末(少許)生粉(少許)配料耗油(10克)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)醬油(少許)料酒(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新懷...
  • 新春魚腐怎麼做|新春魚腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “自家做的魚腐,香甜可口!”食材明細主料草魚(4-6斤)輔料雞蛋(10-18只)配料鹽(少量)味精(適量)魚香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新春魚腐的做法步驟1、把魚肉手工打成魚蓉!2、魚蓉成品3、加入鴨...
  • 素雞豆腐的做法 素雞豆腐新吃法----下酒的小菜 素雞豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “素雞豆腐是把幹豆腐壓實,再用高湯煮,最後熏製而成的。可以當零食吃也可以炒菜,這次教大家一個新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明細主料素雞豆腐(250克)輔料拌幹豆腐絲(250克)配料油...
  • 乾煸豆腐的做法 創新菜——乾煸豆腐 乾煸豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “豆腐好吃又有營養,含有豐富的植物蛋白,可是做不好總有一股豆腥味,今天這道乾煸豆腐是我突發奇想,因為想吃麻辣的東西,可是家裡只剩下一塊老豆腐了,於是拿來乾煸了,味道很贊,值得一試。”食材...
  • 老豆腐新制怎麼做|老豆腐新制的做法
    發表於:2024-02-27
    “老豆腐是會呼吸的食材,配料淡則無味,濃又易失原味”食材明細主料豆腐(適量)輔料番茄(適量)彩椒(適量)配料香蔥(適量)生薑(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老豆腐...
  • 煎豆腐的做法 BBQ置頂烤盤餘熱新利用——煎豆腐 煎豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “買的長帝烤箱是BBQ置頂的,可以在上面燒烤哦,不過,火力還是沒有炭火的給力,所以也很長時間沒用了。最近天氣變涼,又想烤東西吃啦。但是,每次烤東西的時候,總覺得置頂的烤盤很浪費啊,那熱量是...
  • 蝦仁豆腐煲的做法 豆腐的新夥伴——蝦仁豆腐煲 蝦仁豆腐煲怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “其實,做菜是一件很有趣的事。同一樣食材,用不同的方法烹飪,會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲,味道鮮美,營養豐富”食材明細主料北豆腐(1小塊)蝦仁(45g)輔料芹菜(2根)調料鹽(2小勺)紅糖(1小...
  • 富貴有餘——皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做|皮蛋豆腐的做法 【桃李廚藝】新春餐桌新菜譜來了
    發表於:2024-01-31
    “寓意更好豆腐”與“都富”、“都福”諧音,寓意全桌人發財、富有、幸福美滿。”食材明細主料皮蛋(適量)法香(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)醋(適量)香蔥(適量)輔料內酯豆腐(適量)紅彩椒(適量)辣椒油(適量)雞...
  • 番茄燒豆腐的做法 新搭配-----番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “番茄和豆腐,從來沒在一塊兒吃過。昨晚加班的時候,無意中從《家庭醫生報》上看到這款菜,當時覺得應該不錯,正好家裡有原料,中午忍不住就動手實踐了,兒子評價說還可以,呵呵,得到他的表揚有點不...
  • 新黃豆和陳黃豆做豆腐的區別
    發表於:2018-09-12
    1、新黃豆出漿多,舊黃豆出漿少。2、新黃豆做的豆腐口感更好,色澤也好看。如果是陳黃豆做的,顏色深,而且豆腐是鬆散的不結實,沒有新豆子做的勁道,所以做豆腐最好用新豆子做,不僅顏色還看,出豆腐...
  • 凍豆腐燜雞腿肉的做法 凍豆腐的新式吃法 --- 凍豆腐燜雞腿肉 凍豆腐燜雞腿肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “凍豆腐最適合和肉類燜來吃了這道菜是用家裡有的食材湊起來的卻出奇的美味和大家一起分享^^”食材明細主料凍豆腐(一塊)雞腿(一根)輔料幹香菇(4-5朵)配料大蒜(適量)蔥(適量)青辣椒(適量)料酒(適量)...
  • 豆腐有什麼新吃法|豆腐可以放幾天不變質
    發表於:2018-06-29
    人體每天需要攝入的蛋白質要達到一定量才能維持每日的生命活動,蛋白質的來源是否優秀決定了人們的生活品質。豆製品是蛋白質的優質來源,常溫下豆腐可以放幾天不變質?一起來了解一下。一...
  • 魚香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【魚香蒸豆腐】 魚香蒸豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “魚香味應該算是諸多味型中最能代表川菜的,受絕大多數人的歡迎,它並不是指裡面加了魚,才叫魚香,而是這個味道在烹調中能夠產生一種烹魚的香味,因此而得名,其調料的組合一般為:泡椒、薑末、蔥...
  • 茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “茼蒿里含有多種氨基酸,所以茼蒿有潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退等作用,而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動,能促進我們排便,從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素,胡...
  • 素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “【素雞豆腐】既可以下酒,又可以切粒作為零食的大眾食品。口味多變,即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味,也可以利用家中的現有的蔥薑蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有風味,總之可以...
  • 新做的豆腐如何儲存
    發表於:2018-08-31
    1、將新做好的豆腐放進冰箱冷藏,時間不能太久,一般在兩天,時間太長會影響豆腐的口感。2、將新做好的豆腐泡在鹽水裡,放在通風處,每天換一到兩次的水,以保證新鮮,不容易滋生細菌。3、將新做好...
  • 釀豆腐的做法 【閩菜】福建釀豆腐(俺是新手) 釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “話說,偶是一東北姑娘,而且偶才剛剛開始自學烹飪不到2個月,為的是想讓偶孃親吃的健康,吃的開心。偶更沒去過福建,今天做了這道菜,才知道這道菜的味道如此的鮮美,山寨是肯定的了,但是偶孃親說...
  • 新奧爾良豆腐怎麼做|新奧爾良豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料老豆腐(320克)輔料新奧爾良調料(35克)清水(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、新奧爾良調料。2、取35克新奧爾良調料倒入碗中,加入2勺...
  • 甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “過新年,迎新春。我們家鄉都要做一道名叫釀豆腐的美食,意思就是團團圓圓,幸福美滿。釀餡裡有香糯米粉,五花肉,香蔥,紅糖,紅棗,蓮子,芝麻等。根椐自已的口味選擇釀料,愛吃甜的放糖,愛吃鹹的放鹽,不...
  • 魚豆腐新吃法怎麼做|魚豆腐新吃法的做法
    發表於:2024-01-08
    “特別好吃,大人,小孩,老人,都能吃,而且特別容易做,當零食主食都可以,新手小白也可以做的特別好,加油”食材明細主料魚豆腐(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐新吃法的做法步驟1、準...
  • 蓮蓬豆腐的做法 清新味美的蓮蓬豆腐 蓮蓬豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年,海外僑胞遊覽、省親者,多點食此菜,以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富,素有“植物肉”之美稱。豆腐為補益清熱養生...
  • 新白菜豆腐湯怎麼做|新白菜豆腐湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “自己看到的做出來不錯還不費時間”食材明細主料白菜豆腐(適量)輔料白麵(適量)配料雞精味精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新白菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裡放上水加一勺鹽等水燒...
  • 豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “新鮮的豌豆下來了,每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯,炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的,包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來,一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富...
  • 新鮮豆腐怎麼做成幹豆腐
    發表於:2018-02-07
    新鮮豆腐需要切成均勻大小的塊狀,並且在豆腐表層抹上鹽,這樣有利於製成幹豆腐。豆腐放到通風乾燥,並且陽光充足的地方進行晒,在晒的時候,豆腐需要多翻面,這樣可以將豆腐更快晒乾。可以在豆腐...