關於大熱天的知識

如果我們自己在家裡會做飯的話，我們就會明白有一件事情是非常的麻煩的，那就是食物的儲存。有些東西在大熱天的時候是非常容易發生變質的。那麼我們大熱天怎樣儲存辣椒粉?一、大熱天怎樣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：1斤酸菜：半碗黃瓜：1根輔料泡椒：少許風味豆豉：適量老薑：少許生抽：適量辣椒醬：適量蒜瓣：少量鹽：少許蔥：適量芝麻油：少許幹辣椒...

食材明細主料野山蘑菇（適量）排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山蘑燒排骨的做...

1、冰箱冷藏儲存。夏天為了避免受潮和生蟲子，可以直接將辣椒粉裝入一個密封袋子中放進冰箱冷藏室，可以儲存半年左右的時間。2、常溫儲存。將辣椒粉裝入一個密封罐子中放到通風陰涼處儲存...

“天一熱,馬上就想到爽口的麻醬涼皮,只是外面賣的實在吃著不放心,於是不怕麻煩,自己做著吃.方子來自文怡文大美膩~~~味道真心棒~~~”食材明細麵糰用麵粉（300g）清水（180g）輔料黃豆芽（100g）黃...

現在大夏天的，天氣比較炎熱，大家都會鑽在空調間裡，面對外面的大太陽簡直都走不出去，因為怕一出去就會中暑，那麼熱天喝什麼解暑呢，大家都很想知道，都特別想得到然後讓他成為解暑工具，那麼喝什麼...

能吃。烤冷麵放在冰箱裡冷藏儲存第二天加熱還能食用，沒有烹飪的冷麵在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裡冷藏儲存，用保鮮袋密封的目的是避免其他的食物和冷麵發生串味。冷麵還要一些配...

夏天清熱解毒的菜，你知道的有哪些？夏季多數都是炎熱難熬的，人們卻十分熱愛吃一些油炸上火類的食物。例如，燒烤、炸雞、香辣的菜式等等，再加上睡眠時間的不足，熬夜成了習慣，人體裡漸漸地積聚了...

天婦羅，相信大多數人連名字都沒聽說過，其實它在日式餐廳中就是麵糊炸的菜的一種統稱。主要材料是由麵糊、雞蛋和各種時蔬海鮮構成，之後加以油炸至金黃，就得到了期待的效果。一、正規天婦羅...

如今餐飲行業的競爭愈來愈烈，各種菜系的餐館遍佈大街小巷，出現嚴重同質化的現象，那麼現在投身餐飲行業還行嗎？當然可以！只要有著屬於自己的特色仍然能夠在餐飲行業賺取豐厚利潤，現如今熱乾麵...

夏季是人體多種毛病最容易誘發的季節，因其氣溫偏高，又容易下雨，所以夏季是溼氣、熱氣都極重的季節，一旦感染了這些邪氣，我們則會出現體乏、頭暈、煩躁和各種上火症狀！這時，我們就需要注意了。...

電餅鐺或者平底鍋、微波爐加熱。烙餅一頓吃不完再次食用時，可以用電餅鐺加熱。電餅鐺先刷油，油熱後放入烙餅，扣上蓋子，兩分鐘之後掀開蓋子翻面再扣蓋，再等兩分鐘差不多就熱透了，這樣加熱的烙...

餐飲提問：大冷天喝杯熱飲一定很舒暢吧？有沒有冷熱飲都賣的飲品店？teddy4z回答：我剛加盟了檸檬工坊那個專案，現在正準備開店了，心情激動啊，源動力的服務態度很好，真真正正是站在我們這邊考慮問...

微波爐加熱、蒸鍋加熱、炒鍋加熱。使用微波爐加熱板栗時，將板栗放在容器中，再將容器放入微波爐裡，高溫加熱1-2分鐘即可。使用蒸鍋加熱板栗時，將鍋中新增清水，把板栗放在蒸簾上，水開後加熱3-4...

放入容器密閉儲存。天氣炎熱大米比較容易壞掉，可以找一個乾淨無水無油的容器，最好是玻璃容器，把大米裝進去，這樣可以防止大米被氧化或者反潮。也可以在裝大米的地方放上剝好的大蒜頭，大蒜起...

說到夏天喝熱水，想必不少的朋友們都有這種體驗吧，因為在夏天這個季節，天氣過於炎熱我們出汗的程度和頻率都很大，因此夏天要多喝熱水，這樣不僅可以補充我們的水分，而且還能預防中暑，那麼，夏天喝...

說起熱乾麵，各位吃貨朋友想必一定不陌生吧。熱乾麵作為湖北武漢的特產，多年來聞名海內外，不少食客慕名而來，希望一嘗美味。然而，目前社會上專門做熱乾麵的店鋪少之又少，一些賣熱乾麵的店面味...

兩個小時。做好的水果撈，需要儘快食用，以免滋生細菌。吃不完的水果撈，需要放在冰箱冷藏儲存，將水果撈裝入食品盒中，密封好，放入冰箱冷藏即可。水果撈是常見的美食，製作的食材包括新鮮水果、酸...

又到了瘦身減肥的時節了，又到了各路女神露腿露腰露鎖骨的季節了，可是這些你通通沒有怎麼辦！不用擔心只要你聽小編一句，多吃這些低熱量的食品，保證你一天掉一斤，天天都在瘦，等到六七月份，你就能...

天天熱乾麵是具有濃郁的武漢特色的麵食，屬於我國的五大名面之一。熱乾麵以晶潔爽口、味道鮮美而著稱。而武漢的天天熱乾麵更是其中的佼佼者，不僅有著文化傳承，更是在技術上，總結前人的經驗...

1、將芒果用紙包好，或是用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏存放。這樣既可以避免芒果受凍，也能延長芒果的儲存時間。2、將芒果放在盒子中，再將盒子放在室內陰涼透氣的地方存放。3、儲存芒果時，可以...

到了秋天很多人都會有肺熱的症狀，會出現感冒咳嗽流鼻涕等症狀，這時候如果總是通過藥物治療的話會對身體產生不太好的影響，我們可以通過食補的方法對肺熱的症狀進行緩解，吃一些能緩解肺熱的...

使用微波爐加熱或是炒鍋加熱。做好的蜆子最好儘快食用，不宜放置過久，以免滋生細菌。蜆子在烹飪之前，需要放在鹽水中浸泡2-3個小時，這樣將蜆子腹中的泥沙吐出來。蜆子的烹飪方式多樣，可以炒...

熱乾麵是一種很常見，很實惠的食物，現在售賣熱乾麵的店面很多，幾乎遍佈了每個城市的大街小巷，天天熱乾麵就是熱乾麵行業的大品牌，知名度非常高，值得大家加盟。那麼天天熱乾麵加盟優勢是什麼?...

夏天的時候，對於大家來說最爽的事情是不是吹著空調，吃著解暑又可口的西瓜、哈密瓜等的水果，而其中我們必不可少的水果還有荔枝，紅彤彤的外表，晶瑩剔透飽滿的果肉，清甜的口感，真的是令人回味無...