關於用酸水的知識

用冰糖和米醋的酸水泡。新鮮的白蘿蔔去皮，切成塊或者片，放入大盆裡加入一勺食鹽，將白蘿蔔進行醃製30分鐘。冰糖、米醋和清水加入鍋中燒開，等冰糖融化後晾涼冷卻備用。將醃製好的蘿蔔捏幹水...

可以。晾乾後放入酸水中，選用新鮮的大蘿蔔，切成塊或者條狀，用鹽醃製半小時後用開水燙一下後撈出放涼備用。清水中加入米醋和冰糖，等冰糖融化後關火，冷卻備用。選用無水無油的乾淨容器，加入蘿...

可以。在做蔬菜水果沙拉的時候，當沒有沙拉醬的時候也可選擇用酸奶來代替。在做蔬菜水果沙拉的原料選擇上，可以選擇火龍果、黃瓜、西紅柿、芒果、橙子、草莓以及香蕉等。把需要的水果蔬菜...

可以。酸湯水餃是常見的小吃，餡料比較多，包括豬肉餡、海鮮餡等。製作酸湯水餃調製酸湯時，可以根據口味，酌情新增食用鹽、雞精、胡椒粉、白芝麻、蔥末、香菜、蝦皮、蒜末等食材。做好的酸湯...

“自己製作酸奶，健康美味好吃。”食材明細主料牛奶（2盒）酸奶（1盒）輔料香蕉（適量）蘋果（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制水果酸奶的做法步驟1、酸奶機內膽和蓋子，勺子用開水消毒...

可以。酸湯水餃可以有很多餡料。做韭菜餃子需要準備麵粉、牛肉、韭菜、蝦皮、紫菜、香菜等調味食材。把牛肉攪拌成牛肉餡後可以加入蔥末，薑末，韭菜等糅合在一起包，可以讓肉的味道更鮮美。...

“酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以促進腸道的蠕動，治療便祕，減輕體重。酸奶有很強的飽腹感，想減肥的人士，可以多用酸奶來代餐充飢。DIY酸奶製作過程簡單，健康美味。”食材明細主料純牛奶（1000...

20分鐘。雖然冷水泡酸辣粉可以使其變軟食用，但是泡酸辣粉還是要用熱水泡，用熱水泡出來的酸辣粉口感比較佳，並且泡的時間比較短，只需要10分鐘。因為酸辣粉擁有光滑而耐嚼的粉絲，配以香濃的湯...

可以的。用涼白開泡酸蘿蔔時候，需要加入一些食用鹽或者白醋，能讓蘿蔔快速變酸。在泡酸蘿蔔前用鹽醃製出一些水分，洗淨晾乾水分，然後燒一壺開水加入食用鹽晾涼後倒入罈子裡泡。若是加入白醋...

不可以。泡酸蘿蔔使用的水，需要使用涼白開。泡酸蘿蔔是常見的食物，製作的主要食材為蘿蔔，輔料包括白糖、白醋、食用鹽等。泡酸蘿蔔的過程中，可以根據口味酌情新增花椒粒、生薑片、泡椒等食...

“超簡單！健康！低脂！炎熱的夏日來一碗最好不過了~”食材明細主料酸奶（200g）輔料蘋果（一個）車釐子（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果的做法步驟1、準備蘋果(•̀⌄•́)2、準備車...

不可以。涼水中含有細菌，所以製作酸蘿蔔時不能直接用涼水泡。製作酸蘿蔔時，可以用冷開水浸泡。酸蘿蔔是常見的醃製食物，成品後口感清脆，酸甜可口。酸蘿蔔製作主要食材包括蘿蔔，輔料包括白糖...

“做法超級簡便，適合任何年齡層的人，尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果（2個）梨（2個）香蕉（2根）桔子罐頭（1小瓶）小圓子（適量）生粉（適量（澱粉））輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

涼開水。泡酸蘿蔔是常見的食物，製作的主要材料為蘿蔔，輔料包括食用鹽、花椒粒、冰糖、白醋等。泡酸蘿蔔使用的蘿蔔，可以選擇白蘿蔔。製作酸蘿蔔的過程中，也可以新增適量的泡椒或小米辣，能使...

水果撈顧名思義，以水果為主料，加以酸奶或椰汁等湯汁，根據自己的口味加入一些配料如西米，燕窩，奶油、堅果，攪拌而成，製作非常簡單，是深受大家喜愛的家常甜品。那麼水果撈一般都用什麼水果呢?水...

“潔白細膩，無新增，營養健康。”食材明細主料特侖蘇純牛奶（4瓶）香蕉（適量）火龍果（適量）牛油果（適量）輔料裡海酸奶菌粉（一袋）酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水果酸奶的做法步驟1、純牛奶，酸奶機。...

大家在夏天的時候經常食用水果撈，大家一般會按照自己喜歡的口味加入各種水果或者是乾果，但是大家對於酸奶的選擇可能也是比較多樣，所以對於水果撈用什麼酸奶也沒有一個準確的說法，下面就給...

可以。拌水果沙拉可以使用酸奶、純牛奶、或者是各種口味的沙拉醬，根據不同的搭配食材，調製出水果沙拉的口味是不同的。若是用酸奶製作水果沙拉，它可以豐富沙拉的奶香味，吃起來的口味是酸甜...

可以。可以嘗試用牛奶、煉乳、沙拉醬代替酸奶。首先把不同的水果切成丁狀，然後擺放在盤子裡，加上沙拉醬、煉乳、蜂蜜等攪拌。也可以新增一些酪乳或蔬菜泥在沙拉醬中，準備生菜時不要切太細...

可以。蔬菜水果沙拉若是製作成酸甜口味的可以食用酸奶代替香甜口味的沙拉醬，食用起來會有濃濃的奶香味以及口感非常的清爽。若是食用鹹口的沙拉，則不可再使用酸奶，可以使用鹹口的沙拉醬調...

很多人都喜歡喝酸奶，特別是學生，因為喝酸奶可以長個子，而且還能補充營養物質。現在在市場上，酸奶還可以做成很多東西，也是非常好喝的。許多人想知道，炒酸奶用什麼水果好吃呢？現在，就由小編輯來...

不需要。做酸菜魚時最好選用草魚，草魚肉質比較鮮嫩美味。將草魚魚鱗和內臟清理乾淨，加入各種調味品醃製一段時間，之後切成片狀，放入油辣椒、酸菜等炒制一段時間，火候開始要開啟大火，最後轉為...

酸奶。水果沙拉適宜選用粘稠度較高的老酸奶或純酸奶，這樣能更好地與切塊水果融合在一起，而使用普通粘稠度較低的酸奶淋在水果塊上時，會使得酸奶本身與水果塊不相融，導致水果塊沉澱在酸奶下...

平時大家沒少吃酸水罈子醃製的各種食物，因為酸水罈子醃製的食物酸爽可口。可是現在的人們工作都很忙碌，估計很少有人自己在家裡製作酸水罈子醃各種菜了。但是現在要給大家介紹一種簡單的...

將辣椒切碎，芥菜切條，生薑切絲，起鍋燒油，將薑絲辣椒炒肉，然後芥菜放入炒至變色，放入白醋炒至黃色。芥菜可以做成蠔油芥菜，蝦米炒芥菜，蒜蓉炒芥菜，鹹蛋芥菜湯，清炒芥菜，沙白芥菜湯，大芥菜魚頭湯，芥菜...