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發表於:2023-12-28
食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)薑(適量)料酒(適量)鹽焗雞粉(適量)蔥香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅焗蝦的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,挑去蝦線。2、蝦放入鍋中,加入所有配料,蓋蓋,大火三分...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料阿根廷紅蝦(4只)乳酪(2片)輔料胡椒粉(適量)黃油(適量)蒜(2瓣)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪焗阿根廷紅蝦的做法步驟1、蝦洗淨,把便便去除,再用刀拍拍2、把所有輔...
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發表於:2023-12-28
“阿根廷紅蝦,個大飽滿,肉質細嫩,質量非常好。白灼、紅燒、清蒸都很受歡迎。今天換個吃法,烤箱派上用場,做道芝士焗紅蝦。因為家裡有土豆控,就用了土豆墊底,土豆軟軟的,也有著鮮美的味道,更是受...
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發表於:2024-03-02
“兒子說要吃帶有起司的龍蝦,我不曉得怎麼弄,從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦(適量)玉米粉(適量)輔料黃油(適量)蒜片(適量)配料白酒(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焗龍...
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發表於:2024-01-05
“濃濃的愛包裹著鮮嫩肥美的大蝦,火熱的情燃燒於香氣四溢的湯汁。欲佔其心,先攻其胃~面對如此火爆的麻辣誘惑,她的味蕾及她的心瞬間被你一網打盡!”食材明細主料大蝦(500g)火鍋底料(1份)雨花石...
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發表於:2024-01-07
“抖音上學來的網紅飯,初次嘗試。”食材明細主料米飯(500g)輔料西紅柿(1只)茄子(0.5只)青豆(弱幹)土豆(1只)臘腸(1只)蘿蔔(1個)鹽(少許)白胡椒(些許)香油(少量)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料吐司(適量)輔料雞蛋(1個)火腿絲(少許)芝士碎((芝士片切絲也可)適量)調料鹽(適量)胡椒粉(用不用都行)黃油((或者普通的食用油)適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅三明...
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發表於:2024-01-03
“酸辣酸辣的,特別好吃。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料洋蔥(1個)小米椒(數個)小青椒(數個)醬油(5勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)檸檬(2個)蔥(適量)香菜(適量)糖(3勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅雞爪的做...
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發表於:2024-01-09
“肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作為餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來說不過是雞排而已,因為根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道...
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發表於:2024-02-01
“當初認識我老公就是因為這道菜,會考考完試,我閨蜜爸爸媽媽去香港旅遊,留他一個人在家看房子,然後我就過去陪她,中午我們自己煮飯,還記得我們兩個買了一條福壽魚和豆角,結果魚肚子沒有洗乾淨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大蝦(400g)輔料蒜末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)泡椒(適量)調料鹽(適量)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽焗蝦的做法...
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發表於:2024-01-07
“阿根廷紅蝦殼薄肉大,味美營養豐富。蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。具有天然的粉紅色蝦殼,更好的保留了海蝦原有的鮮味,其富含蛋白質及多種營養物質,肉質細嫩軟滑、鮮香味美,且...
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發表於:2024-01-05
“夏日,有時候就是不想吃熱騰騰的飯。做個快手的沙拉,好吃又可以一次性吃下多種蔬菜。味道不會比五星級的差哦😄。我做的是2人份,吃得飽飽的😯”食材明細主料蝦(6只)紅薯(1個)雞蛋(1個)甜豆(1把)...
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發表於:2024-02-26
“今年開始迷上了鑄鐵鍋,前不久冒著颱風過河又背了個小黃回來,本來就準備養養後就隨便用,Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式,這可把我難住了,怎麼才叫隆重了,想來想去,複雜的我又不...
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發表於:2024-01-01
“秋冬要用麻辣來沸騰下,所以做了沸騰蝦,網紅版,很簡單,並且味道超讚哦。一步到位的做法,快手菜,在家就可以做出來的大廚味道。”食材明細主料大蝦(適量)輔料洋蔥(半個)青椒(半個)花椒(適量)大蔥(適量...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料糯米粉(100g)鹹蛋黃(4只)肉鬆(100g)菠菜(150g)澱粉(10g)輔料糖(10g)油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅青團的做法步驟1、鹹蛋黃上蒸鍋蒸熟2、熟鹹蛋黃按碎,炒鍋放10克油加熱...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃油(200克)糖粉(53克)鹽(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)輔料玉米澱粉(65克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅曲奇的做法步驟1、黃油室溫下充分軟化,加入糖粉和鹽。2、打至...
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發表於:2024-01-01
“阿根廷紅蝦撒上羅勒用芝士焗烤,異國風味的一道宴客菜,西餐裡也是一道大菜呦。”食材明細主料阿根廷紅蝦(四隻)馬蘇裡拉芝士(適量)洋蔥(適量)胡椒粉(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)羅勒(適量)白蘭地(少許...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料杏仁片(20g)芝士醬奶油(30g)白糖(5g)鹽(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕達醬白糖(10g)蛋黃(1個)玉米澱粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蛋糕的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料腸衣(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料蠔油(適量)海鮮醬油(適量)料油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蔬菜腸的做法步驟1、豬腸...
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發表於:2024-01-07
“阿根廷南部海域,純淨無汙染,水溫較低,紅蝦在這種環境下自然生長,營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20度以下,以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持...
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發表於:2024-01-03
“可能不看抖音的朋友不明白前面說的沸騰蝦是什麼菜,很大一鍋熱油(油燒熱之後就關火的熱油),先倒入幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、洋蔥,這些東西倒在大半鍋熱油裡面,如果食材上有水,那麼恭喜你。...
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發表於:2024-01-08
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(70g)輔料牛奶(60ml...
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發表於:2024-02-23
“阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦,味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值,對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分儲存其蛋白質含量和鮮度。”食...