關於水煮蛋皮兒的知識

“這個蛋皮做出來可以放冰箱冷凍，吃時很方便，而且口味可以根據自己調整，男女老少吃都不錯，寶寶吃也可以噢～～口感因為有加土豆粉會比不加的有嚼勁，”食材明細主料雞蛋（2個）土豆粉（半碗）水（小半碗）輔...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）調料醋（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮蛋的做法步驟1、雞蛋在下鍋煮之前，先要用水將雞蛋表面殘留的糞便或者灰塵清洗乾淨。一次性不要洗太多...

現今社會，人們都注重健康的飲食，注重膳食營養的搭配，專家們都認為，每天早餐都配一個水煮蛋，對人體補充所需營養是很有幫助的。水煮蛋的烹調方法雖然簡單，但是要想煮好一個水煮蛋，方法也是我們...

皮蛋應該算是一個爭議比較大的食物，很多外國人是不能夠接受皮蛋的味道的，但是在中國，我們卻非常喜歡吃皮蛋，認為皮蛋是一種非常美味的食物。當然，皮蛋也有比較多的製作方式，那麼在食用皮蛋之...

水煮蛋可謂是人人都會煮的食物了，水煮蛋的做法十分簡單，但是做的好吃卻不容易。其中有許多小技巧是很容易忽視的，學會這些小技巧能夠將水煮蛋做的更好吃。今天我們就來講講如何煮水煮蛋？下...

“好久沒有吃魚了，買了兩條橡皮魚，擱入點蒜片、薑片和油辣椒加清水煮橡皮魚，這就是【水煮橡皮魚】哦。。。”食材明細主料橡皮魚（2條）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油辣椒（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（...

現在這個季節，正式生產皮皮蝦的時候，相信許多人都已經在家吃上了吧?喜歡吃的小夥伴們一定不要錯過，趁現在多吃點，雖然價格可能稍微有點貴，但是耐不住大家喜歡嗎?不過，有很多朋友不知道皮皮蝦...

“昨天晚上吃完飯後剩了1碗米飯.平時剩飯的時候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮壽司.話說新的一天新的開始嘛.吃個舒服漂亮的早餐這一天的心情還真是好呢.嘿嘿...

食材明細主料腸粉專用粉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料玫瑰花瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃冰皮卷兒的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、捲起切成段即可，腸粉皮製作精細步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：1個輔料水果：適量芝麻：少量具體步驟1.蒸蛋器中加入全熟蛋的水(容器有標全熟蛋、半熟……)然後將雞蛋放入煮蛋器中，...

雞蛋的吃法有很多種，其中最常見也是能最大限度保證雞蛋營養不會流失的就是煮雞蛋。很多人喜歡早餐吃一顆煮雞蛋，不僅可以保證一上午的蛋白質攝入量，對身體健康也有好處。那您知道水煮蛋怎...

30至40分鐘。皮蛋瘦肉粥是廣東省傳統的美食製作的食材，包括皮蛋、瘦肉、大米、香油、青菜等。製作皮蛋瘦肉粥食用的大米，需要放在清水中浸泡半個小時左右，煮出來的皮蛋瘦肉粥，口感會更加濃...

雞蛋是一種營養豐富食物。很多人都愛吃煮雞蛋，但也有人一直有這樣的疑惑，那就是有時候雞蛋煮的時間長了，裡面的蛋黃就很乾，口感就不好了。那麼白水煮蛋煮幾分鐘最合適？一、白水煮蛋煮幾分鐘...

看顏色和用筷子刺雞腿。水煮雞腿一般需要20分鐘左右才可成熟。在煮雞腿的時候，可以觀察雞腿的顏色，生雞腿帶有血水的紅色，煮熟後的雞腿會變成白色，雞腿變白後煮五分鐘左右就成熟了。可以用...

“這是一款老少皆宜做法簡單又美味的傳統糕點、外皮脆脆的，裡面軟軟的，而且充滿了童年的味道有木有。”食材明細主料雞蛋（4枚）低筋麵粉（110克）奶粉（10克）砂糖（80克）黃油（適量）白芝麻（適量）輔料蜂蜜水...

食材明細主料速凍兒童水餃（200g）輔料雞蛋（2個）食鹽（少許）蔥花（適量）白芝麻（一把）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱兒童水餃的做法步驟1、把速凍水餃煮熟（如果是剛包的新鮮水餃就不用煮）。2、...

“過了大年就是春，減肥在即！常言道：二月不減肥，六月徒傷悲咱中國人在歡度佳節時，最直接的表達方式就是，團圓吃喝，美食滿桌，雞鴨魚肉，美酒可樂……這大魚大肉吃多了，容易消化不良，從貼秋膘兒開始，一...

“大家好，在我的老家，最簡單，最常見做皮皮蝦的方法就是水煮了，不用蔥姜油等調料，吃的是皮皮蝦自身原有的鮮味，這次的皮皮蝦，是挑選的母皮皮蝦，個個帶籽，喜歡的朋友，歡迎你關注交流”食材明細主料...

“鹹鮮微辣，肉質細嫩。”食材明細主料耗兒魚（4條）輔料菜籽油（1湯匙）豆瓣醬（2茶匙）豬油（1茶匙）雞精（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）指姜（1塊）泡姜（1塊）幹海椒顆（1把）泡海椒（1撮）乾花椒（1撮）白芝麻（少許）麻辣（口味）煮（工藝）...

“冰箱裡剩了一些薺菜，就有了想做雞蛋餃子的。。。。。”食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料薺菜（適量）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮兒餃的做...

“番薯蛋皮是我們家最愛吃的宵夜，既不會吃飽，又不會攝入過多的熱量，值得推薦”食材明細主料番薯蛋皮（1張）輔料鹿茸菇（4朵）蝦乾（2只）小黃魚（3條）青菜（2棵）臘肉（少許）調料六月鮮輕鹽昆布醬油（適量）清淡（口...

“今來一款快手美食：水煮豆腐皮！麻辣鮮香，紅彤彤的，祝大家的日子紅紅火火！”食材明細主料豆皮（適量）木耳（適量）青筍（適量）豆芽（適量）香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量...

“清淡美味。”食材明細主料兒菜（50g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮兒菜片的做法步驟1、兒菜切成片。2、生薑切成片。3、湯鍋裡放入兒菜片和薑片一起煮...

“雞蛋在我家是出鏡率相當高；早、中、晚餐頓頓都會見著它；雞蛋自古以來就有太多太多的吃法，但是最傳統、最營養也最簡單的食用方法還是~“水煮雞蛋”，原汁原味營養不流失；這是用前期#ACA烘...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）白菜（適量）豆皮（適量）西蘭花（適量）輔料蔥（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）水（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）煮（工藝...