關於黑芝麻拌萵苣的知識

“萵苣有很好的鎮靜作用，經常吃的話可以很好的助眠。它含有很豐富的氟元素，參與牙齒的生長。富含維生素以及微量元素，有延緩衰老、潤顏養色、促進食慾，保護肝和肺、開通疏利、消積下氣、利...

“每到萵苣、蒜臺上市的季節，總愛做幾次^_^搭配吃早餐，相當美味！”食材明細主料萵苣（2000g）蒜薹（1000g）小米辣（250g）輔料生抽（400g）老抽（50g）陳醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）雞精（10g）鹽（20g）酸辣（口味...

“一個一直都比較喜歡的快手冷盤，涼拌萵苣（萵筍）夏日裡的快手菜，清脆爽口。”食材明細主料萵苣（（萵筍）1根）蒜頭（兩瓣）紅甜椒（半隻）調料香油（1勺）雞精（適量）鹽（少許）生抽（適量）耗油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘...

“冬天吃熱拌菜。”食材明細主料萵苣（250g）雞肝（適量）調料食鹽（1g）雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣拌雞肝的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切塊。3、雞肝切塊。4、鍋燒開水。5...

“自己炸的油條，一次沒吃完就用來拌著吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條，當時家裡沒有黃瓜只有萵苣，就用萵苣來拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣（1根）油條（3根）輔料芝麻醬（適量）鹹鮮...

食材明細主料萵苣葉（適量）輔料油醋汁（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣葉的做法步驟1、新鮮的萵筍剝出葉子，洗淨，煮鍋內注水燒開，然後放入萵筍葉。2、焯燙三十秒。3、撈出過涼，...

食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅椒（1個）配料生抽（1小勺）香醋（2小勺）鹽（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮，切成細絲，備用。2、青紅椒切細絲，一併放入...

“現在正是萵苣大量上市的季節，從剛開始三塊多一斤，到現在一塊錢買一根，買了十根，回家醃起來慢慢吃，剩下的，切成絲涼拌，開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣（3個半根）輔料鹽（1匙）乾紅辣椒（4個）...

“萵筍，又名萵苣，又到萵苣上市的季節，萵筍口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，可煮可炒可拌，真是想咋吃就咋吃哈~~~！同事從鄉下帶來她媽媽自已種的蔬菜，應該算是有機蔬菜了吧，要知道，超市裡有機蔬菜貴...

“每天吃著油膩的葷菜，是不是很想吃點爽口小菜，那就跟著我一起來學做這道涼拌萵苣絲，不僅簡單易學，而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以新增我的個...

食材明細主料萵筍（適量）輔料枸杞（適量）蝦皮（適量）小胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣筍的做法步驟1、萵苣筍去皮，切成薄片2、鍋做水，水開...

食材明細主料萵苣（1根）輔料辣椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵苣的做法步驟1、先打皮，然後用刀切成小片。2、放水焯出過涼，加上辣椒油。鹽。3、原汁原味，我家孩子娘，最喜歡的一...

“夏季的冷盤，每天吃都不煩。所以天天變著花樣拌冷盤，涼拌拉皮萵苣來了。”食材明細主料萵苣（100克）拉皮（幹）（10克）輔料鹽（適量）生抽（3克）醋（3克）香菜（3克）胡蘿蔔（8克）孜然粉（1克）食用油（適量）蒜（5瓣）花椒粒（5粒...

“冬季太寒冷和漫長了。每天的太陽都是難露臉。買青菜都得用厚厚的袋子包裹好，幾分鐘的路也不行啊。冬季裡南方有的青菜，東北幾乎都有啊。雖然價格小貴，有得吃就是幸福。家人都喜歡吃清爽...

食材明細主料萵苣（1根）木耳（100克）輔料紅尖椒（1段）大蒜（數瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣拌木耳的做法步驟1、材料：萵苣1根，水發木耳100克，紅尖椒一段裝飾。...

食材明細主料萵苣（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣香菜的做法步驟1、萵苣切條2、鍋里加水煮開，放萵苣煮三分鐘3、煮好的萵苣撈...

“萵苣營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽等和食物纖維，可增進骨骼、毛髮、面板的發育，有助於人的生長。尤其鉀離子...

食材明細主料萵苣（一根）輔料小蔥（適量）調料糖（兩勺）鹽（一勺）雞精（半勺）香油（半勺）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮切片切絲，放入大一些的盤中，便於攪拌。2、加...

“蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式，偶爾呢，也可以重口味來調劑下，譬如我家，基本和辣隔絕，但如果LG不在家吃飯，我肯定會做辣菜，讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣（1根）輔料青紅尖椒（適量）配料...

“朋友自己加工的火腿，味道相當相當幹。切一塊來拌著吃。”食材明細主料萵苣（1根）火腿（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿拌萵苣的做法步驟1、萵...

“拯救沒有胃口的你，來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣（1根）輔料紅辣椒（5個）花椒粒（適量）生抽（2茶匙）香醋（2茶匙）砂糖（1茶匙）雞精（適量）香油（幾滴）花生油（半勺）鹽（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“熱熱的花椒油，澆在蒜粒和萵苣絲上的一瞬間，別提多香啦，淋上少量醬油和適量的醋，一道快手的涼拌菜滿足你的味蕾，不管是做飲酒小菜還是下飯菜都是不錯滴。”食材明細主料萵苣（一塊）蒜瓣（幾粒）花...

“家常可口菜”食材明細主料牛肉（200g）萵苣（一根）胡蘿蔔（半根）大蒜（1根）輔料黑椒（5g）鹽（1匙）雞精（1匙）糖（0.5匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵苣黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉切成薄片，用生抽和黑椒...

“萵苣含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於調節體內鹽的平衡。對於...

“簡單美味，香味撲鼻，色澤青綠，口感爽脆，快手菜。”食材明細主料萵筍（三小根）調料芝麻醬（一勺）鹽（少許）香油（幾滴）醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌萵筍絲的做法步驟1、將萵筍皮刨...