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發表於:2024-02-05
“黃澄通透,橘香濃郁的蜜橘,細膩的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮,不僅提升口感及香氣,更讓美味晉級!”食材明細主料蜜桔果肉(600g)檸檬汁(50g)冰糖(400g)輔料蜜桔果皮(60g)檸檬皮(5g)酸甜(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-02-26
“冬天是桔子大量上市的季節,是主要的水果之一。對於不愛吃水果的我來說,桔子還算是很喜歡,但是我只喜歡吃很甜的那種砂糖桔、蜜桔之類的,酸酸的味道可讓我受不了。前些日子買了一些桔子,不...
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發表於:2024-01-09
“我稱橘子是,剝完皮,去了薄膜以後稱的”食材明細主料橘子(600g(去皮))輔料白糖(230g)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橘子果醬的做法步驟1、首先,把橘子去皮。2、再把裡面的薄膜白皮也要去掉...
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發表於:2024-02-23
“家裡的水蜜桃有些多啊,昨天晚上加班做了兩個,試試味道,沒想到很好吃,酸甜酸甜的,人家都抹面包吃,我都邊拍照邊就了大半,原諒一個吃貨的行為啊,哈哈.....”食材明細主料水蜜桃(2個)輔料...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料金橘(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁金橘的做法步驟1、金橘放水中洗淨後,浸泡鹽水中十分鐘。2、取出後,在金橘上切花刀。3、稍稍壓扁。4、加...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料橘子(適量)輔料蜂蜜(適量)涼白開溫水(適量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜橘子汁的做法步驟1、成品圖。2、橘子適量去皮!3、全部切好。4、倒入容器裡。5、加入適量涼白開...
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發表於:2024-01-01
“前段時間買的桃子水分不多了,索性做成果醬吧,做成的果醬可以夾麵包,也還可以做甜品。”食材明細主料水蜜桃(1000g)白砂糖(400g)輔料檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜桃果醬的做法...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料金橘(100克)冰糖(60克)輔料水(70克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金橘果醬的做法步驟1、金橘用鹽搓洗表面,再用流水沖洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、將金橘切開,去籽。3、再切...
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發表於:2019-01-22
家裡的各種醬還真不能少,什麼芝麻醬,花生醬,甜麵醬,果醬,用來吃飯,吃麵,吃麵包,外面賣的果醬太甜,並且新增劑很多,給孩子吃是非常的不放心。果醬的製作呢,相對來說還是比較容易,自己製作的果醬酸甜...
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發表於:2024-02-01
“昨天買的橘子太酸了,根本吃不了,正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麵包機可以做果醬,就突發奇想去試試,結果出乎意料得好吃!太甜的做出來反而不好吃!”食材明細主料橘子(約200g)白砂糖(適量)澱粉...
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發表於:2024-02-24
“【序】本在夏天就打算做冰橘茶的,結果東忙西忙的,又把這事兒給忘了,轉眼就入冬了,在做冰橘茶的話,顯得不太合適,對於一個家裡蜂蜜都堆積如山的我,給它換了種做法。於是買了海南小青橘的同時...
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發表於:2024-01-13
“酸甜可口,飯後當甜點,飯前吃開胃”食材明細主料金錢橘(500g)輔料冰糖(1塊)白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜餞金錢橘的做法步驟1、金錢橘用水洗乾淨2、放入鍋中,加水剛沒入金錢橘...
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發表於:2024-02-10
“橘皮為陳皮,橘皮有理氣調中,燥溼化痰功效,可用於治療脾胃氣滯,脘腹脹滿,嘔吐,或溼濁中阻所致胸悶、納呆、便溏,但陰津虧損,內有實熱者慎用。具體橘皮的功效有哪些,請看中醫的介紹:鮮橘皮的功效...
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發表於:2024-01-13
“看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料金橘(250克)冰糖(100克)水(60克)輔料鹽(1克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金橘醬的做法步驟1、金橘洗乾淨2、切成小方粒,把籽去掉3、放入冰糖和水,開小火慢慢熬4、熬至水分收幹,...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蘋果(3個)胡柚(1個)輔料白糖(100g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果橘子醬的做法步驟1、用了3個蘋果1個胡柚,還有1個蘋果呢,哦,在小神獸手裡。2、胡柚剝皮去膜。3、蘋果切丁...
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發表於:2024-01-04
“金橘估計很多人都不太接受這個味兒,吃一兩顆還行,多了就不行了所以會變著法子折騰,比如金橘醬,金橘蜜餞,吃起來口感更豐富不說,而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津,消食醒酒,美容護膚還能增...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料雞脯肉(200克)蜜橘(100克)輔料蛋清(1個)水澱粉(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紹酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜橘雞丁的做法步驟1、雞脯肉切成丁,加鹽、蛋清、料酒...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金桔:500白糖:200水:250輔料具體步驟1.金桔清洗乾淨,切成兩半。2.把切好的金桔放入料理機,加水250克,攪拌成泥。3.把攪打好...
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發表於:2024-01-05
“適用於:烘焙、早餐等”食材明細主料切碎大黃碎屑(一杯)大米糖漿(5湯匙)越橘粉(2茶匙)輔料奇亞籽水(4湯匙)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大黃越橘奇亞果醬的做法步驟1、將大黃放入盛有水...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(2個)蜜橘(適量)低粉(25g)輔料玉米油(20g)酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜橘蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黃放入酸奶糊...
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發表於:2023-12-26
“前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮,說是橘皮有補氣健脾、燥溼化痰的作用,而蜂蜜有滋陰潤喉的功效,所以兩者合用泡水的話,能夠治療燥邪咳嗽,對於陽後康復期的患者有一些咳嗽,咽喉部的幹癢,可以用橘...
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發表於:2024-02-23
“夏天的時候,媽媽把冰箱裡的橘子取出來解凍,然後燒橘子醬吃。”食材明細主料剝好的橘子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子醬的做法步驟1、取出冰箱裡的橘子解凍。2...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料砂糖橘(兩個)輔料白糖(適量)蜂蜜(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁砂糖橘的做法步驟1、準備好砂糖橘。2、去皮。3、鍋內放白糖。4、倒入和白糖等量的清水。5、熬製起...
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發表於:2024-02-05
“蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、胺基酸,蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收,因為蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成,可以被人體直接吸收,而不需要酶的...