關於幸福美食：愛上那一口鮮美茼蒿炒比管魚的知識

“金秋十月，秋風送爽，田野裡水靈靈的茼蒿長勢喜人。碼頭旁漁船滿載而歸，帶回來了鮮活的海鮮，這裡面就有筆管魚的曼妙身姿！茼蒿炒比管魚是青島的家常菜品，今天我要做的也是把茼蒿的葉子全部脫...

食材明細主料茼蒿（185克）海鮮菇（120克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、海鮮菇。3、將茼蒿洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茼蒿：250豆腐：300輔料五香粉：適量油：適量鹽：適量火鍋底料：適量雞精：適量具體步驟1.食材準備2.茼蒿切長段。豆腐切大塊3....

食材明細主料茼蒿（適量）羊肉片（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）水（適量）生抽（適量）味精（適量）火鍋料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨後瀝乾水分。2、切...

“茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。”食材明細主料茼蒿（2人量）美極鮮醬油（半勺）輔料生抽（半勺）辣鮮露（半勺）醋（半勺）糖水（半勺）鮮味寶（適量(味精)）小米辣（適量）蒜泥（適量）...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料魚丸（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚丸炒茼蒿的做法步驟1、魚丸切二分之一或三分之一（大小如下圖）加兩勺油油燒開後先放入魚丸翻炒再加入蒜...

“春天的茼蒿很鮮，比管燉豆腐，要出鍋時加茼蒿，味道也很鮮美，且更有營養。”食材明細主料茼蒿（適量）比管（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿比管的做法步驟1、...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料花生米（適量）粉條（適量）大蒜（適量）自制辣椒油（1勺）香油（1勺）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）生抽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，...

可涮火鍋、茼蒿餃子、茼蒿餛飩、涼拌茼蒿等美食。茼蒿可直接下入火鍋、麻辣燙、重慶雞公煲等麻辣菜品中食用，也可和豬肉、蔥、姜、蒜混合打成餡，包在包子、餃子餛飩中食用。也可將茼蒿的...

“燦爛第一次吃茼蒿是剛參加工作那會，新同事到來，跟老總一起就餐。那時燦爛剛二十出頭吧，剛踏入社會，社交呀、禮儀啥的基本不懂。不會侃，只管吃吧，對不餐桌上的菜菜上了好多，一大桌子菜，就這茼...

因為茼蒿在我國古代時是宮廷佳餚，所以它也被叫做皇帝菜，而現在茼蒿成了我們日常生活中的常客，並且它的味道鮮美，受到不少人的青睞，這時有的愛美人士會有疑問，茼蒿熱量高嗎?茼蒿做成湯的熱量...

“超級簡單，低卡美味”食材明細主料茼蒿（1斤）輔料蒜（3瓣）油（少量）蠔油（一小勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老葉。洗淨。切段。...

隨著國家日益發展，現在的人們的生活水平也越來越好，各種營養豐富。由於飲食口味越來越重，隨之高血壓也來了。現在我來給大家推薦一種蔬菜—茼蒿，介紹一下它的價值。有些小夥伴會有疑惑，茼蒿...

食材明細主料魷魚（1根）茼蒿（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒茼蒿的做法步驟1、準備魷魚一根2、茼蒿3、油熱後，加蒜，放魷魚4、加醬油5、翻炒...

食材明細主料茼蒿（300克）鮮蝦（235克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放...

“愛上蛋糕的我，幾乎進入了一種瘋狂的狀態，上一款一家三口蛋糕吧，看見的人都會感覺到幸福滿滿吧！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（500g）水果（適量）輔料糖粉（50g）奶油霜（400g）香草（口味）烤（工藝）數小...

你的茼蒿還僅限於吃火鍋嗎？現在就和我一起來試一試清炒的吧，我告訴你哦，茼蒿清炒比燙火鍋還要好吃，而且清炒出來很適合不吃辣的小夥伴，同時也非常的下飯，做法也非常的簡單，就像炒其他青菜一樣...

食材明細主料粉條（適量）茼蒿（適量）輔料高湯（適量）芝麻（適量）蒜蓉醬（適量）鹽（適量）蔥花（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿燉粉條的做法步驟1、材料都洗淨。2、粉條泡軟茼蒿切一半。...

說起茼蒿菜，大家應該都不會感到陌生的吧，茼蒿有一股天然的清香味，夠乾脆嫩，水分含量很高，而且營養價值非常豐富，富含多種維生素和礦物質，能為我們的身體提供很多養分。茼蒿菜的做法很多，除了簡...

食材明細主料面魚（360克）茼蒿（115克）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒麵魚的做法步驟1、食材：面魚、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。...

“很清爽的一道菜，簡單素淨，適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、：茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大...

茼蒿在日常生活中經常見到，一種健康的蔬菜，那茼蒿和什麼一起炒好吃呢？當然是海鮮啦，茼蒿炒海鮮可謂是又鮮又香，口感一流啊。那你知道茼蒿可以和那些海鮮一起炒嗎？如何做出幾道美味的茼蒿炒海...

“【茼蒿燜刀魚】色白味鮮，刀魚與茼蒿相互包容增加了各自的鮮香味，魚肉細膩茼蒿軟嫩是極好的下飯菜品。”食材明細主料刀魚（適量）茼蒿（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘...

很多人不愛吃茼蒿因為不喜歡它那種特殊味道，但是茼蒿可是營養價值非常高的蔬菜，它具有開胃消食、寬腸通便的作用，對身體很好，可不能錯過了，今天介紹的這種茼蒿的吃法做出來的茼蒿味道沒有那...

茼蒿是我們生活中常見的一種蔬菜，因為其特殊的香氣一直受到人們的喜歡，更是擁有獨立的粉絲天團。而且在很多人眼中，茼蒿的製作方法是很簡單的，經常用來作為涼拌菜。但是除此之外，你們還知道...