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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅黃綠營養面的做法步驟1、蔥切末,熱鍋涼油,下蔥花爆香,加冷水。加火腿腸放冷水中一...
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發表於:2024-03-02
“特別喜歡吃滷麵,每次回家媽媽必做,但需要先蒸麵,炒菜,再將面和菜拌好再蒸,很進味但是有點麻煩,還要洗兩個鍋。現在發現用燜的方法非常適合我這樣的懶人,同樣的美味,與大家分享。”食材明細主...
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發表於:2023-12-28
“老公今晚沒吃飯,把寶寶哄睡後做了個有營養的泡麵給他當宵夜,從此泡麵可以不單調。”食材明細主料泡麵(1個)雞蛋(1個)牛肉丸(5顆)青菜(適量)筍(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料面(200g)雞蛋(1個)紅燒肉(4塊)青菜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)姜(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)營養紅燒肉面的做法步驟1、煎雞蛋2、把小青菜燙一下3、煮...
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發表於:2024-02-01
“紅糖水的作用在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料高粉(290克)輔料水(適量)酵母(5克)抹茶豆奶(15克)綠茶粉(10克)黃油(20克)核桃(適量)芝麻(適量)配料鹽(3克)白糖(40克)薑汁(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)綠茶紅糖麵包的做法...
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發表於:2023-12-31
“簡單快手菜餚,土豆絲脆,青椒絲微辣,火腿腸香,混炒味道不錯。”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)火腿腸(1根)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠混炒的做法步驟1、火腿腸和青椒...
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發表於:2024-02-10
“想不出菜色組合時,「黃綠紅」是個不錯用的公式。視覺成功,料理就完成80%;比方說,黃色換甜椒、紅色改火腿或培根!”食材明細主料蒜薹(200g)香腸(1根)玉米粒(1/2罐)大蒜(2粒)輔料鹽(少許)白胡椒粉(適量...
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發表於:2024-01-07
“材料很簡單,只用鹽調味,做出來很好看,吃起來也不錯”食材明細主料胡蘿蔔(1根)蒜薹(5根)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠三色小炒的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料青瓜(1條)雞蛋(2個)脆皮腸(4根(小))輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆紅黃綠的做法步驟1、青瓜去皮,切丁2、蒜頭去衣,剁碎3、脆皮腸切丁4、...
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發表於:2020-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:100紅棗:6枚糯米:50桂圓:6枚枸杞:20紅薯:50肉鬆:30輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.小米淘洗乾淨備用。2.大棗洗淨...
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發表於:2024-02-27
“平常老公會幫我做點家務或是做飯時打打下手,但是他炒出的菜總是沒有我做的好吃,但是不知道為什麼老公做拌麵時炒的那菜味道也總還不錯,不知道他是不是故意裝的,呵呵。。。昨天晚說跟老公...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料海鮮味泡麵(一包)輔料鮮蝦(適量)幹海菜(適量)雞蛋(一個)菠菜(一把)肉腸(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養泡麵的做法步驟1、原料,菠菜切段2、不粘鍋燒熱,不要放油,直接打入雞蛋...
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發表於:2024-02-27
“綠豆味甘、性涼、無毒,可增強食慾,有降血脂、降膽固醇、抗過敏、解毒、抗菌等多種功效。綠豆漿口感清新,暑熱天裡,喝一些綠槳可幫助消暑清熱、促消化,是好的夏日飲品選擇。但豆漿中含有一...
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發表於:2024-02-23
“這個菜營養應該足夠了吧~口感上不是特別下飯,可以當熟的沙拉吃~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅黃黑綠的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“這是為不足一歲的小寶寶準備的美食,儘量做得健康,大概8個月的寶寶就可以吃了。寶寶愛吃麵食,所以也就想著方的給她做好吃的,呵呵。”食材明細主料自制雞蛋麵(一小把)生菜葉(八片)茄子(半根)輔...
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發表於:2024-02-01
“紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效;綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需;”食...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞脯肉(一塊)紅椒(適量)黃椒(適量)蒜薹(兩根)輔料姜(一小塊)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(兩勺)料酒(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠雞丁的做法步驟1、雞脯肉切丁,放...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料高筋粉(300克(3人份))雞蛋(1個)菠菜(適量)輔料水(80克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜綠麵條手擀麵的做法步驟1、菠菜開水煮過,洗淨。2、剁碎3、加入水,蛋液。麵粉合成面...
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發表於:2024-01-09
“嬰兒輔食”食材明細主料嬰兒食用營養面(半包)輔料水(20克)醬油(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養面的做法步驟1、不粘鍋2、嬰兒食用的營養面3、醬油4、先將不粘鍋清洗乾淨,往鍋中...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料裡脊肉(300g(適量))西紅柿(1大個)蔥頭(半個)青椒(2小個)蒜(3-4大瓣)麵條(適量)輔料番茄沙司(1大勺)色拉油(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-27
“週末的時候,有時間做飯,所以就提前一晚泡了豆子,紅豆、黑豆和黃豆,O(∩_∩)O哈哈~,夠營養吧。。。”食材明細主料紅豆(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黑黃營養...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(半個)玉米(半個)紅蘿蔔(半個)輔料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠白的做法步驟1、把玉米粒用刀切下來,胡蘿蔔切成小蘿蔔條,白菜切小段,備用。2、炒鍋加...
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發表於:2018-11-29
紅薯是生活中很受歡迎的一款食物,味道清甜軟嫩,可以做成家常菜餚,烤紅薯和煮紅薯也是美食中的一種。紅薯也可以用來做麵包哦,紅薯麵包味道甜美,適合休閒的時候做茶點食用,來看看紅薯麵包的做...
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發表於:2024-03-01
“我百度上看了,麵茶是小米麵做出來的。不過我從小吃的就是麵粉做出來的,嘿嘿,看我的做法吧!”食材明細主料麵粉(適量)白糖(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)幹蔥頭(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘...