關於改版蘿蔔絲餅怎麼做好吃的知識

““羅卜絲餅”是京都官邸和民間普遍喜歡的小吃，也是一種點心，成品形狀美觀，薄皮大餡，入口即酥，香味濃郁。原來的羅卜絲餅餡料主要是白羅卜和豬板油，為了增加口感酥皮裡也添加了豬板油，為了適...

“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧...

食材明細主料麵粉（200克（油皮））色拉油（60克）鹽（3克）水（80克）輔料麵粉（120克（油酥））香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜（適量）白芝麻（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）色拉油版...

食材明細主料土豆（300克）肉末（70克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麵包糠（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）改良版可樂餅的做法步驟1、食材：土豆。2、肉末。3...

“自從超市有了速凍的飛餅賣，經常會買些回家存在冰箱裡，有時候做一些小點心時不想做酥皮，便可以用飛餅代替，效果也是非常好的，今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐，再配上自己熬的八寶粥，很是...

食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）麵粉（3勺）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、中午炒的胡蘿蔔絲剩下一些，用來做餅也是不錯的。2、加入三勺麵粉。3、將麵粉和胡蘿蔔絲加水攪...

食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麵粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麵粉，加少許...

“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料白蘿蔔：適量白梨：適量剁椒或辣椒粉：適量生薑：少許輔料具體步驟1.蘿蔔和梨洗淨切片，生薑少許切末2.將蘿蔔放入碗中加鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：100輔料油：適量鹽：適量小麥麵粉：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦細絲2.打一個雞蛋和勻3.加適量鹽4.加適量麵粉和勻5...

“蘿蔔絲餅清香、鹹鮮，脂肪少，麵皮軟酥分層，男女老少皆宜。”食材明細主料麵粉（150克）白蘿蔔（1000克）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）豬油（適量）蔥（適量）乾酵母（2克）鹹香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）好...

“穿梭於蘇州的古城區，走街串巷，最熟悉最懷念的不過那一塊金黃的“蘿蔔絲餅”。記得小時候上學那會，早上有蘇式蛋餅，放學有蘿蔔絲餅。小時候的蘿蔔絲餅只要5毛一個，放學一定要來兩個，一個硬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：100白蘿蔔：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備的食材。2.蘿蔔洗淨擦成絲，放鹽醃入味。3.打入一個雞蛋，...

“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃，每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒著熱氣散著油香的小鍋，在炸制蘿蔔絲餅，熱呼呼的餅炸到金黃，外焦裡糯，絲絲的蘿蔔吃在嘴裡淡淡的鹽脆脆...

“白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，它有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家裡正好有熟的五花肉，放進餡料特別香。”食材明細主料麵粉（320克）白蘿蔔（2...

食材明細主料蘿蔔（一個）麵粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一...

“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過...

食材明細主料發酵麵糰（適量）蝦皮（適量）白蘿蔔（適量）輔料芝麻油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：1箇中筋麵粉：3小碗輔料豆油：適量精鹽：4小勺五香粉：3小勺味精：4小勺具體步驟1.蘿蔔擦成絲。2.放入麵粉。3.放入精...

“還在發呆嗎？動動小手，和高高一起做小餅吧。選什麼做餡呢？就選一個平實卻不失美味的蘿蔔吧。”食材明細主料麵粉（適量）食用油（500g）白蘿蔔（三分一個）鹽（少量）輔料水（100g）香蔥（兩根）甜味（口味）煎（工藝）一...

“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.白蘿蔔切絲用鹽醃一下攥幹，火腿切絲，海米水發2.加入鹽，胡椒粉，雞精，油拌勻3.用水油麵將油麵包好4.擀成片5....

“香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[編輯][刪除]標籤：美食主料：麵粉、胡蘿蔔、芝麻輔料：香菜、尖椒調料：鹽、食用油做法：1，一斤的麵粉加入6兩的水，和好後餳上2-3個小時2，胡...

“街邊有很多美食都很吸引我，蘿蔔絲煎餅一其中的一個。但是外面飲食的衛生，讓我難以下嚥啊，得了，自己做吧。我素個勤勞的孩紙，啦啦啦，啦啦啦...”食材明細主料白蘿蔔絲（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適...

“還記得上國小時學校門口有個阿姨，專門賣蘿蔔絲餅和臭豆腐，一放學就好多小朋友圍著買。現在兒子都上國小了，對記憶中的味道還念念不忘。偶然在逛惠山古鎮的時候發現有賣蘿蔔絲餅模具的，不...