關於地擋的知識

餐飲提問：新加盟的牛雜店開店一個多月很不景氣？比不過鄰近地擋牛雜、味道遠遠比地檔的香心若芷蘭3回答：價格方面肯定不是一個優勢了，如果價格差不多，何不把價格例出來，讓消費者一眼就看到，從...

餐飲提問：蘭州的天元大排擋可不可以加盟？t983946回答：可以的，我朋友原來就加盟了一家。小丑小叔很帥回答：可以！仗劍走天涯啊8回答：可以的！阿哩哩9回答：好象是可以的,你去問問不就得了...

湖南人愛吃辣，那是眾所周知的事，我作為一個湖南人，說不愛吃辣那是不可能的，辣椒醬已成了我生活中重要的一份，沒有辣椒醬，飯菜再香，我都會覺得索然無味。不管是拌麵，拌菜，拌米飯，我都會放入辣椒醬...

開春之際,天氣回暖,萬物復甦,但很多人卻整天昏昏沉沉,渾身沒勁,有種昏昏欲睡的感覺,和春意盎然的氛圍大相庭徑。如果你也處於這種狀態,那就說明“春困”已經“盯”上你了!“春困”是春...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘去年去福建的餐廳吃飯，吃到了大廚做的閩南排擋炒麵。因為我個人非常的喜歡吃炒麵，所以自然而然也很喜歡這道菜。因為想...

寒冷的冬季，想必每個火鍋愛好者都想要吃到令人酣暢淋漓的重慶火鍋，舌尖上的誘惑，美味無可阻擋。如果你想尋得一處“美味風景”，那這裡，必定是你的zui好選擇哦~來重慶十七門火鍋，想怎麼涮就怎...

速凍水餃對於人們來說確實是很便利的一種食品，然而這些水餃都是經過工廠工業化製作出來的，用的材料之類的都是很廉價的，所以品質也好不到哪裡去吃了，沒有什麼營養，只能果腹，長期吃的話還可能...

又到了吃石榴的季節了，石榴吃起來真的是讓人又愛又恨的一種水果。紅彤彤的果實看著然人食慾大增，恨不得大快朵頤的吃完。但是每次碰到石榴皮和裡面的果衣就頭疼。剝石榴對於很多人來說是...

“蒜蓉烤生蠔，這輩子絕對不能錯過的美食！在家也可以做哦~蒜蓉醬的香味和生蠔的鮮味融合在一起，簡直不要太妙！”食材明細主料生蠔（6-10只）輔料蒜（適量）蔥（適量）小米椒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹽（少量）...

作為一個番茄控，煮牛腩面怎麼能少的了番茄呢？而且牛肉和番茄絕對是絕配，沒有什麼比它更搭的配菜了。煮番茄牛腩面的時候，西紅柿可以多放一點，如果你想喝酸湯的話。還有就是配上蔬菜煮，葷素搭...

民以食為天，唯有美食不可辜負相信大家都有聽過一些這樣的話語。吃對於會享受的中國人來說，一直都是一個熱門的話題，而怎麼才能吃到又好又有價效比的東西更是一門深奧的學問。美滋披薩是一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個輔料具體步驟1.土豆切條，電餅擋裡放油，油熱後倒入土豆條2.取一小碗，碗裡一勺鹽，一點雞粉，倒點開水調料弄化，倒入鍋...

家常菜當中，最為常見的就是番茄炒蛋了，不僅好吃，並且營養豐富，製作的食材也十分簡單，健康實惠，很多人都喜歡吃。那麼本篇文章就是給大家講解如何用簡單的步驟，製作出這一道人人都愛吃的番茄炒...

雖然每天嚷嚷著減肥，但就是對甜品毫無抵抗力。尤其是蛋糕這種東西，可以說是甜品之最了。蛋糕已經不止是生日必備了，平常也會想要是不是吃點。可是蛋糕房裡賣的蛋糕通常含有很多糖，口味也有...

臭菜怎麼吃？簡單易學，美味不可擋！中華文化博大精深，中國食譜也是博大精深哦！從古至今，流傳了特別多的好吃到爆起，美味不可擋的食物。同時，也有很多聞起來怪怪，吃起來卻令人永遠忘不了的食物，今天...

食材明細主料麵粉（300克｛2人份｝）豬肉（300克）圓蔥（一個）香菜（適量）薑末（適量）蔥末（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽蠔油（適量）色拉油（適量）蛋液（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味擋不住鍋貼的做法...

文化的大融合讓世界各種的美食都相互的流通交融起來。距離我們國家比較近的日本可以說非常著名的料理就是日料了。而在日料當中最具有代表性的一種食物就是壽司了。而且壽司現在也已經...

住在沿海地區的朋友應該對一種調味料非常熟悉，那就是蝦醬。蝦醬是一種很純的調味料，就是加入鹽、蝦發酵研磨而成，味道鮮美，適宜做很多種食品的調味料，也被稱為蝦糕。接下來小編要講述的一道...

提到金針菇想必大家一定不會陌生吧，金針菇是日常生活中非常常見的一種食物，金針菇營養價值十分豐富，對人體健康可以說大有裨益，因此金針菇受到不少人的喜愛，成為餐桌上十分常見的一種寵兒，那...

蝦子是日常生活中非常常見且受人喜愛的一道美食，蝦子本身富含豐富的蛋白質和人體所需的礦物質，蝦肉入口即化口感細膩，是吃貨朋友們欲罷不能的海鮮之一，因此許多朋友在購入大量蝦子之後吃不...

如今隨著生活水平的提高，飲食文化也不斷髮展，不斷有各種小吃，甜品，冷盤，人們大膽將各類菜品相結合，甚至於用飲料和肉類，菜類相翻炒制菜，比如可樂雞翅，可樂鴨舌等，味道收到了不一樣的迴響。今天小...

在大街上總是有小商販，推著一個生滿鏽漬的大鐵桶，散發著濃郁的香氣，讓人忍不住湊上前去，而大鐵桶裡面擺放著一個個熱氣騰騰的紅薯，扒開紅薯皮，露出的紅薯肉讓人垂涎欲滴，再撒上辣椒麵，隔壁的小...

泡椒脆嫩可口，對於開胃健脾都大有好處，可以說是日常生活中非常常見且受人喜愛的一道美食，因此成為人們餐桌上一道常客，不少喜愛吃泡椒的朋友們擔心外面的泡椒不衛生，便萌生了自己做泡椒的想...

餐飲提問：我開漢堡店廚房這塊用什麼擋下你卜是海寶回答：你是想透明操作還是想隱藏起來？透明的話在操作檯外放塊玻璃隱藏的話直接打隔斷...

要是說起為什麼創業這個話題，許多人肯定就會回答說為了賺取盈利，創業投資該如何選擇，大家普遍的認為只有賺錢是王道，在當下的市場環境下，大家更加的不能夠盲目的追求盈利與規模，選擇投資不能...